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| 2026-05-20 第08版:八版
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从源头构建产业责任生态圈 |
小仙炖联手帕朗卡拉亚大学共同保护雨林、守护地球 |
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■本报记者姜虹 来源:中华工商时报 字数:2128 |
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加里曼丹岛形成于1.4亿年前,是世界第三大岛屿,森林覆盖率超80%,年降水量逾2500毫米。这里有上百条河流滋养着纯净生态,茂密的原始森林孕育了丰富物种,并且孕育着亚洲最大、最深厚的泥炭沼泽森林,泥炭层储存着巨量碳与水分,形成一座滋养生命的碳宝库,滋养着雨林生灵,也因此被誉为地球的“碳心脏”。 走进萨班高,见证雨林的生生不息 作为鲜炖燕窝开创者,小仙炖对燕窝原料有着高标准追求,在其近10年的全球探寻好燕窝原料的历程中,已数次走进加里曼丹岛考察研究。2026年4月底,小仙炖邀请用户共同踏上“加里曼丹岛萨班高·秘境寻源”之旅,深入加里曼丹岛萨班高国家自然保护区,探访亿年泥炭沼泽生态,了解这座古老热带雨林的生态与丰富多样的物种,共同见证燕窝原产地雨林生态保护行动,并将以此为起点,持续通过影像展、溯源纪录片等公益科普行动,让公众了解这片燕窝好产地。 得天独厚的地理与生态禀赋,造就了加里曼丹岛珍稀的泥炭湿地系统,深厚泥炭层将大量二氧化碳封存地下,避免过量温室气体释放到大气层,对全球气候调节至关重要。泥炭层又如天然海绵,雨季蓄洪、旱季释水,精准维系雨林温湿度平衡,也为金丝燕、红毛猩猩、犀鸟等众多生物物种提供了绝佳栖息地。 然而,过去数十年间,伴随着过度砍伐、开垦、捕捞甚至非法盗猎等,加里曼丹岛正面临诸多威胁。如2015年前后,加里曼丹岛曾遭遇大规模山林火灾,叠加持续高温干旱天气,大量林木被焚毁枯死。当地留存至今的水中枯树,正是那场火灾留下的生态伤痕。受损的雨林生态修复难度极大,通常需要数十年甚至更久才能逐步恢复。这些静默伫立的枯树,完整记录了雨林的生态创伤,也时刻警示着我们:保护雨林,就是守护共同的生态系统,守护人与自然和谐共生的未来。 守护地球“碳心脏”,引领产业可持续发展 燕窝本是自然天地给予人类的珍贵滋养馈赠,小仙炖深刻明白保护原产地生态的重要性,唯有好产地,才能孕育出好燕窝。为此,小仙炖携手印尼环境保护权威学府帕朗卡拉雅大学设立热带雨林保护公益资金,用于支持萨班高国家自然保护区森林泥炭沼泽科研保护基地的修缮以及相关科学研究工作,首笔公益资金已用于科研设施的修缮、升级雨林无人机系统巡护、泥炭沼泽生态修复项目和生态教育与传播等。 帕朗卡拉亚大学的阿迪·贾亚博士表示:“加里曼丹的萨班高泥炭沼泽森林被公认为世界上最重要的泥炭沼泽森林生态系统之一,其森林结构保存相对完好,为多种野生动物提供了重要栖息地,并支撑着丰富的生物多样性。萨班高是知名的燕窝产区,金丝燕的生存与热带雨林生态系统的健康与持续息息相关。自1995年起,这一地区成为我们的核心研究样地之一,这里的生态系统包括泥炭地、植被群落,以及众多野生动植物种群,这些都是我们保护工作的重点。我们欣慰地看到,得益于科学的保护措施,这一地区依然保持着良好的状态。我们也非常高兴地看到,像小仙炖这样的中国品牌能够主动参与到原产地的生态保护中来。商业的力量有助于推动产业链的可持续发展,这正是我们非常乐于见到的。” 打造责任“新样本”,共筑产业更透明未来 秉持长期主义发展理念,小仙炖不断拓宽科研边界,从燕窝科研、人群效果试验科研,延伸至雨林生态、金丝燕物种科研等,以全链条科研推动产业透明化发展。依托全方位科研积淀,小仙炖将科研成果转化为实实在在的产业行动与责任实践,层层落地、步步深耕,筑牢产业可持续发展的根基。 回顾2024年,小仙炖主动扛起行业引领大旗,结合企业在原产地溯源深耕的科研经验,牵头燕窝产业核心五国的行业协会及权威机构,发布全球首个《燕窝产地等级划分》标准,填补产业标准空白,也被视为行业步入产区时代的里程碑,为全球燕窝产业高质量发展翻开了全新篇章。 在标准基础上,小仙炖进一步深耕源头供应链建设。在加里曼丹岛等全球的核心产区签署专属燕屋协议,与燕农共享可持续发展理念与高标准规范化管理,助力燕窝产业走上高品质、可持续的良性发展道路。如在燕窝采摘环节,小仙炖始终坚持“三不摘口诀”与“一摘原则”的环保标准:未孕不摘、有蛋不摘、有雏不摘,仅在雏燕离巢后采摘空巢。全程严格顺应金丝燕自然繁殖生长周期,坚持科学时序采收,全程不干扰金丝燕繁衍栖息、不打扰生命自然成长,以敬畏自然、尊重生命的理念,实现产业发展与生态保育永续共生。值得一提的是,对源头产地的科研与保护实践,也推动着品牌产品质量的升级。这是一次商业向善与全球生态治理的深度嵌合,为中国品牌参与共建“地球生命共同体”写下一个鲜活的注脚。践行“双碳”目标,守护地球“碳心脏”,这是中国企业参与“共建人类命运共同体”的生动缩影。当一瓶燕窝的旅程始于雨林保护、终于用户滋养,商业向善便不再是一句口号,而是一条可追溯、可持续的责任路径。 立足长远,从生态守护到科研赋能,从源头布局到标准共建,小仙炖始终以长期主义践行社会责任,将商业价值、生态价值与社会价值深度融合。未来,小仙炖将继续以科研为基、以滋养为任,坚持可持续发展观和全球供应链合作,共践行人类命运共同体理念,为全球燕窝产业贡献一份来自中国的可持续发展智慧。
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