在齐鲁大地上，北魏时期，贾思勰用一部《齐民要术》为中华农耕文明铸就了不朽丰碑。如今，更有众多农业专家在此耕耘，用辛勤的汗水，让这块古老的土地孕育出年轻、充满活力和希望的种子。
    淄博禾丰种业科技股份有限公司（简称“禾丰种业”）董事长兼总经理朱俊科，时常提醒自己，“粮贵在种”，一定要做好农作物育种，让百姓吃上“安心粮”“放心粮”。
    优质育种向盐碱地要粮食
    耐旱、耐寒、抗逆、抗病虫害、丰产……具有不同优势的农作物品种一样样培育出来，老百姓的饭碗越端越稳，朱俊科的心里也愈加安稳。
    作为种业专家、全国劳模，他深谙农作物育种之奥秘——
    我国有约15亿亩盐碱地，其中约5亿亩具有开发利用潜力。中共中央、国务院印发《加快建设农业强国规划（2024－2035年）》，其中提到，“分区分类开展盐碱耕地治理改良，因地制宜推动盐碱地等耕地后备资源开发”。
    “唤醒沉睡的‘白色荒漠’，‘向盐碱地要粮食’势在必行，农业科技大有作为。”朱俊科表示，农作物育种是重中之重，禾丰种业正在努力发现、培育适合在盐碱地等干旱土壤环境中生长的农作物种子。这就需要在盐碱地上开辟试验田，种上小麦、玉米、蔬菜等农作物，观察其长势，把其中表现较好的苗株收集起来，从中培育出适合在盐碱地里生长的高产种子。
    同理，在极端气候发生时，对农作物生长是极为不利的，甚至会造成农作物大面积绝收。而通过科学育种，耐旱、耐寒、抗逆、抗病虫害的丰产种子，让百姓的菜篮子、米袋子永远丰盈，是农业科学家们的使命。
    不同品种具有不同性能优势，适合在不同气候、水文、土壤环境中生长，且富含各种营养物质。就拿禾丰种业培育的齐民系列来说，至今，已培育出“齐民58号”。相信未来还将培育出“齐民59号”“齐民60号”……对农作物种子按照国家相关优质农作物品种标准进行筛选、检测，分析其蛋白质含量、基因组成，然后进一步进行基因检测、编辑、亲本组合，从而进行品种改良，培育出优质农作物种子。
    科学“加代”形成完整品系
    不同品种的农作物，也将一代一代繁衍生长，形成品系，为百姓餐桌提供源源不断的食材。
    “以当地小麦种植为例，按照正常生长周期，通常是一年一茬——当年10月下种，来年6月收获。一次收获，就是一代。”禾丰种业科研人员李文雅告诉记者，但这样的生长周期过于漫长，需经过八九代，才能形成较完整品系。
    能否加速农作物生长，达到一年两茬、三茬、四茬？
    “可以通过人为干预，为农作物加代。”李文雅告诉记者，所谓“加代”，就是增加其代数。在普通大田里，小麦通常一年只有一代。而在科技加持下，采用温室和异季滚动连续加代法，根据小麦不同时期所需生长条件，控制温度，给予特殊光照、水分等，打破季节与地域的限制，现在已经实现一年四代，大幅缩短小麦育种周期。经过这番人为干预，两三年就能形成较为完整的农作物品系。
    以小麦为例，作为一种长光照农作物，光照时间长，自然熟得快。在普通大田里，一年内的日照时间有限。但在大棚里，经过人为补光，为其提供生长所需的红光、蓝光，其生长速度成倍提升，且自身免疫力（抗病虫害）能力也有效提升。
    举例说，赤霉毒素是由真菌（主要为镰刀菌属）产生的有毒次生代谢产物，广泛污染谷物及农产品，具有强毒性、热稳定性等特点，可通过食物链威胁人类和动物健康。农作物只要感染率达到千分之二，人畜就不能食用，孕妇一旦食用，就有流产危险。而禾丰种业培育出的“齐民7号”，是山东省首个抗赤霉病的绿色新品种，能够有效抗赤霉毒素侵袭。
    经过几轮这样的操作，不仅能缩短农作物生长周期，有效提高农作物产量，还能提升企业效益。
    而围绕培育农作物优良品种，禾丰种业也同时发展粮-虫-鱼-菜-草-牧，打造生态循环混合农业，形成“生物育种→良种繁育→基地种植→收储→初加工→废弃物转化→青储饲料→牛、羊养殖→养殖尾水→雨水收集→养鱼、灌溉、畜禽用水→有机肥→种植”；“生物育种→良种繁育→基地种植→收储→初加工→废弃物转化→青储饲料→牛、羊养殖→养殖粪便→秸秆残渣收集→厨余垃圾处理→昆虫养殖生态化处理→有机肥→种植”两条主要循环链，外加上若干条辅循环链的闭环式循环农业模式，并形成围绕一二三产融合产生的废弃物形成一条新的价值链，利用四虫联动模式达到所有废弃物全利用，无污染，零排放，为乡村振兴蹚出一条行之有效的路子。
    育种丰产助力端牢“饭碗”
    “禾丰种业已建立系统的品种育繁推服体系，承担国家、省、市、区的各级试验和项目。”朱俊科表示，已建成整村、成方连片的小麦种子繁育基地7.5万亩，实行标准化、智能化种植，结合专业合作社开展“十统一”服务，通过基地建设，构建完善的品种标准体系、小麦标准化生产体系、种子质量标准体系、种子检验标准体系以及种子加工贮藏标准体系，保证出库的小麦原种、良种质量过硬。
    记者获悉，禾丰种业现已创制小麦种质1500多份，育成小麦品系6000多个；小麦新品种通过国审12个，省审33个（6个列入山东省主导小麦品种、8个通过相同生态区引种），玉米新品种通过国审1个，省审16个。
    近5年来，禾丰种业有5个节水抗旱小麦品种通过山东审定，均为当年度审定品种第一名。其中，小麦品种“山农28号”于2014年以绿色高产第一名通过山东省审定，2017年通过国家审定。2016年“山农28号”实打亩产达到812.7公斤，创下当年鲁中地区小麦亩产最高纪录；2020年实打亩产856.9公斤，创造全国小麦高产新纪录；2023年相继作为骨干型小麦品种入选《国家农作物优良品种推广目录》《山东省农作物优良品种推广目录》，成为全国十大优良小麦品种之一，山东省粮油作物主导品种，成为双国审小麦品种，目前推广面积全国第四位，山东省第二位。
    而“齐民17号”在2022年成方连片种植，亩产达到803.18公斤，创造大面积种植新高；“山农27号”2014年以绿色节水抗旱第一名通过山东省审定，2018年通过国家审定，凭借其耐瘠薄，抗旱性强，抗盐耐碱，优质高产的特点，提高了水资源利用率，有效降低了生产成本，已经成为山东旱地小麦区域试验的对照品种。
“齐民7号”节水耐旱，是山东省育成的首个抗赤霉病的绿色小麦新品种，对保障国家粮食安全和食品安全具有重要意义；公司育成的小麦新品种累计推广面积8000多万亩，增产粮食48亿多公斤，为农民增收96亿余元，创造了640亿元的社会效益。“齐民29号”在淄博市高产攻关示范田中，亩产达901.6公斤，刷新当地冬小麦单产纪录，其具有显著的抗倒伏能力，在2024年冬季的低温寒潮中表现出良好的抗寒性，田间几乎无冻害。
    在朱俊科办公室案头，放着春秋时期管仲穿鲁缟，做局搞垮鲁国的典故。
    春秋时期，齐国上卿管仲发现，鲁缟（鲁国的丝绸）质量上乘，就带头穿鲁缟，还发动齐国上至官员、下至百姓都穿鲁缟，甚至动用国库银大批量购买鲁缟。鲁庄公发现国库银噌噌上涨，兴奋得夜不成寐，于是发动全国上下养殖桑蚕，却忽视了粮食种植。正当鲁国全民投入“丝绸致富”的“事业”中，管仲突然宣布，齐国不再进口鲁缟，还禁止向鲁国出口任何粮食。鲁国国库里的丝绸一夜间大量积压，地里的桑树却长不出一粒粮食。没过多久，百姓就饿殍满地。为了换口粮食，鲁国不得不把大片土地割让给齐国。
“这个典故时刻提醒今天的人们，咱中国人的饭碗，任何时候都要牢牢端在自己手中。”朱俊科说，“这是我的使命事业，我要为之奋斗终身。”