"连山生姜姜瘟绿色防控技术研究与示范"近日申报为2026年广东省科技成果"入县达镇"助力"百千万工程"项目。项目申报的背后，是广东省工商联深入贯彻省委"百千万工程"，扎实推进对口帮扶连山工作的缩影。
    连山壮族瑶族自治县隶属于广东省清远市，是全国唯一的壮族瑶族自治县，是国家重点生态功能区、省级生态发展区，森林覆盖率85.78%，位居广东首位，孕育出连山黑山羊、连山大米、连山大肉姜等众多优质农产品，是粤港澳大湾区"米袋子""茶罐子""菜篮子"基地。
    如何让这些深山"好物"突破地域限制，助力产业破局升级，对接更高附加值的市场，一直是当地产业发展的重要课题。为此，广东省工商联积极发挥桥梁纽带作用，牵头组团帮扶，省"百千万工程"帮扶协作驻连山工作队（简称"省工作队"）通过科技赋能、订单供应等模式，推动连山农业优品扬帆入湾。
    科技赋能小黄姜产业升级
    连山壮族瑶族自治县太保镇旺洞村是连山小黄姜的核心产区，出产的小黄姜品质优良，年亩产达1万斤，是当地农民重要的收入来源。然而，近年来姜瘟病导致土地无法连续耕种的问题日益突出，严重制约了产业规模的扩大和姜农的种植积极性，成为乡村振兴路上亟待破解的现实难题。
    省工作队践行"百千万工程"科技赋能、精准帮扶的工作理念，主动对接省级农业科技资源，邀请广东省农业科学院专家组成的技术团队赴连山专题调研指导小黄姜"连作障碍"（即姜瘟病导致无法连种）问题。
    广东省农科院专家表示，姜瘟病是一种土传病害，连作会导致土壤中病原菌积累，是产业发展的世界性难题。在省工作队的支持下，共同推动"连山生姜姜瘟绿色防控技术研究与示范"申报为2026年广东省科技成果"入县达镇"助力"百千万工程"项目，系统开展姜瘟病绿色防控技术攻关与集成示范。该项目体现了科技帮扶"百千万工程"的延续性和前瞻性，更将为连山生姜产业量身定制一套适合本地实际的综合防治技术方案，力求从根源上突破连作障碍，为旺洞小黄姜产业的可持续发展扫清障碍。
    同时，为降低市场风险，延长销售期，提升产品附加值，省工作队积极协助太保镇驻镇扶村工作队，推动产业配套设施完善。太保镇计划利用驻镇帮镇扶村资金177万元，在旺洞村建设一座现代化冷库。该项目将显著改善小黄姜仓储条件，实现错峰销售，稳定姜农收益，增强产业抗风险能力和市场调控能力，为产业健康发展装上"稳定器"，是"百千万工程"推动产业全链条升级的具体实践。
    "加快推动'连山生姜姜瘟绿色防控技术研究与示范'项目落地见效，实现从'治已病'到'防未病'的转变，延伸产业链条，统筹推进种植、仓储、加工、销售各环节协同发展，提升产业附加值，健全联农带农机制，让更多姜农分享产业增值收益，实现增收致富，我们也将继续坚守帮扶一线，持续跟踪小黄姜连作障碍治理技术的落地与冷库项目建设。"连山壮族瑶族自治县委副书记、省工作队队长、乡村振兴驻上帅镇帮镇扶村工作队队长伍洁星表示，围绕连山特色产业发展需求，整合更多优质资源，在技术推广、市场对接、品牌建设等方面持续发力，推动小黄姜产业实现全面提质增效，切实将帮扶成果转化为助力连山实现高质量发展与乡村全面振兴的强大动力，为"百千万工程"在连山落地生根、结出硕果贡献更大力量。
纵向帮扶特色农业提质增效
    连山有"好物"，民营企业有需求，省工作队坚持引进来、走出去，主动作为，深度激活连山优势农业产业高质量发展内生动力，纵向帮扶连山特色农业提质增效。
    引进企业，积极参与连山经济社会发展建设，铭胜控股集团就是其中一例。
    2024年12月，铭胜控股集团与连山广德投资（地方国企）达成合作，共同组建清远市德远控股有限公司。这种国企与民企深度融合的模式，在连山尚属首次--国企提供政策支持和资源协调，民企贡献市场化运作经验和资金技术，优势互补，共同推进乡村产业发展。
    2025年4月，铭胜控股集团首期注资200万元的“玉米+丝苗米”生态示范田在连山壮族瑶族自治县上帅镇启动。该项目给当地农民带来实实在在的改变。通过土地流转，农民在自己原来的土地上成了“产业工人”，月收入可达3000-5000元。
    省工作队还组织联络广州酒家赴连山开展黑山羊等食材合作专项考察，就品牌建设等议题与当地政府和企业进行深入交流，探讨双方建立长期稳定合作关系的可能性，为后续深度合作奠定基础。
    在前不久举办的“政校企”携手助力连山优质农产品融湾出山座谈交流会上，各方围绕连山特色产业发展需求，聚焦连山黑山羊产业发展瓶颈与机遇，探讨如何依托龙头企业优势，结合连山资源禀赋，整合政府、高校、企业三方资源，推动食材采购、品牌共建、人才培养等多领域合作，在黑山羊标准化养殖、深加工、冷链物流、品牌推广及餐饮导入等方面开展全面合作。
探索可复制可推广帮扶新路径
    走出去，千方百计牵线搭桥拓展市场化渠道。为进一步拓宽连山农特产品销售渠道，持续推动产业帮扶走深走实，省工作队组织连山供应链产业、广东领头羊智慧农业有限公司、深圳市膳心餐饮管理有限公司等走访金铂商业集团，就连山黑山羊等特色农产品进驻苏铂超市等有关事宜进行深入磋商。
    双方围绕产品标准、物流配送、品牌推广等具体环节进行了务实交流，达成初步合作意向，明确通过苏铂超市等旗下平台，试点推广连山黑山羊、蔬菜等特色农产品，打造“产地直供+商超零售”新模式，有效缩短产销链路，提升连山农特产品知名度，切实帮助农户增收，带动产业提质增效。
    通过多次精准对接和持续推动产业帮扶，省工作队不仅促成了连山本土企业与多家知名企业、商超平台达成合作意向，更探索出了一条可复制、可推广的产业帮扶新路径，为连山黑山羊等特色优势产业提质增效注入了强劲动力。
    伍洁星表示，省工作队将继续积极引导广大民营企业参与“百千万工程”，推动更多优质企业积极参与县域经济，以产业合作方式增强乡村产业活力，切实助力连山等民族地区实现高质量发展与乡村全面振兴。