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2025-05-19 第04版:四版 【字体】大 |默认 |

助力昆明向“国际会客厅”跃升

昆明洲际酒店抢抓云南区位优势新发展机遇

作者: ■马蕊 来源:中华工商时报 字数:2492

    当前,云南正积极推进高水平对外开放,建设面向南亚东南亚辐射中心。而昆明,因托管西双版纳磨憨镇而成为全国唯一拥有“边境线”的省会城市,随着中老铁路等开通,旅游业也将迎来前所未有的发展。据相关部门数据显示,今年一季度,云南省接待游客1.9亿人次,实现旅游总花费逾3261亿元;接待入境游客186.99万人次,来自瑞士、新西兰、新加坡、澳大利亚等国的入境过夜游客,均较去年同期增长1倍以上。
    酒店成为展现城市形象和服务的重要窗口。据悉,作为云南奢华酒店代表,今年以来,包含境外游客等,昆明洲际酒店(简称“昆明洲际”)接待量较往年同期有较大提升。昆明洲际总经理黄凯表示,近年来,该酒店抢抓云南区位优势新发展机遇,持之以恒深耕奢华酒店创新提升,沉淀出昆明洲际宝贵的差异价值。
面对内卷,锤炼“突围哲学”
    长期以来,酒店业存在同质化严重、价格内卷等诸多市场考验。面对这种情况,奢华酒店如何突围?黄凯表示,近年来,昆明洲际努力以极致的专业态度和创新精神,在精耕奢华品质提升、创造“增值”等方面下功夫。
    “坚守奢华酒店本质,在效率至上时代,以慢工细活的匠心,努力打磨不可替代的价值。”黄凯表示,在发展实践中,昆明洲际努力做到全球化与在地性、文化传承与当代审美、传统服务与数字创新等方面平衡。将滇池山水持续转化为“可体验的诗学”,将云南故事升华为“可感知的文明对话”,持续打造中国奢华酒店新范式。同时,作为“云南奢华旅居标杆”,努力成为“世界的云南”之窗。
    “这份努力,首先体现在价值锚点重构。”黄凯表示,在体验经济3.0时代,奢华酒店的终极价值已从物质炫耀转向精神赋能。
    如今,昆明洲际用极致专业主义解构传统奢华符号,构建具有精神疗愈功能的第三空间,从“空间租赁”转向“情感共鸣”,通过长联宴的文化共鸣、樱花季、蓝花楹、温泉景观、孔雀屋季等场景营销,建立超越功能性的精神联结。
    一直以来,昆明洲际以“非凡无际”为核心文化主张,以鼓励探索、拥护赋能、引领可能三大文化价值观为基石,塑造独特的奢华定位和奢华体验,包括“非凡时刻”“灵活变换”“行家智慧”及“多元共融”四大品牌特色,打造个性化服务、文化连接与创新设计。
    与此同时,还强化“差异化体验+精准客群运营”策略。针对不同群体,提供定制化服务,强化本地化合作。比如引入小粒咖啡、普洱茶体验,计划邀请非遗传承人举办手工艺展览和手工体验,让客人在酒店就能感受地道云南文化。
    还体现在行业生态的重塑。通过“黑珍珠雅赏”等高端活动,昆明洲际正从服务提供者升级为文化策源地,推动云南餐饮标准与国际接轨。据介绍,这种赋能效应将提升区域旅游价值链能级。
    以及组织能力进化。市场多元化要求,对酒店人才提出前所未有的综合性要求。昆明洲际认真打造兼具文化解读力、科技应用力、服务洞察力等多维服务能力的团队,强化对酒店收益管理的专业提升。
    极致专业,精进打磨竞争力
    在年初召开的2025年昆明洲际新春答谢会“鎏彩岁月”主题活动上,将大观楼长联文化转化为餐饮IP。
    黄凯表示,这项活动作为本土化与国际化的融合范式,展现文化转译能力。其中,酒店将云南民族元素与洲际全球标准结合的设计风格,既保留地域特色,又满足国际客群期待,成为该酒店较有吸引力的特色。
    引入AR数字互动体验、欧洲外籍乐队现场演奏等创新形式,配合行政酒廊全天候服务,昆明洲际形成“科技赋能+人文关怀”的双重服务体系。在产品开发方面,结合旅居、人群划分、客户需求等,定制化推出“银发套餐”“Z世代礼包”“近邻早餐”等创新套餐等。
    通过香稻轩中餐厅连续7年蝉联黑珍珠一钻、客房面积全城领先、温泉院落与彩蝶吧等特色场景,构建起“餐饮+住宿+休闲”等高端体验矩阵。
    更针对奢华酒店碳足迹痛点,探索推出绿色酒店计划,将零碳理念贯穿酒店管理经营全过程。未来,也将推出“零碳度假村”模式,同时,利用酒店园林资源建设碳汇林,将温泉余热用于社区服务等。
国际化标杆,让奢华酒店升维
    “奢华酒店不仅是云南文旅产业的‘引擎’,更是国际化进程的‘支点’。”黄凯表示,昆明洲际通过文化赋能、产业联动与模式创新,以文化为魂、科技为翼、可持续发展为基,围绕“人心共鸣”,通过差异化体验重新定义“奢华”。
    “深化本土文化IP价值,让客人一踏入酒店,就能感受到‘昆明春城的自然诗意’。”黄凯表示。
    培育优雅舒适的自然环境,是昆明洲际的特色之一。昆明洲际种植了非常多的热带植物,包括云南特有的山茶、杜鹃,蓝花楹,四季皆有不同景致。同时,引进蓝孔雀,客人可以观赏到孔雀的灵动姿态。
    昆明洲际的餐饮一直是业界标杆,中餐厅“香稻轩”连续七年获得黑珍珠餐厅荣誉。“香稻轩”的成功,关键在于“顶级食材+本土创意+极致服务”,主厨团队定期研发新菜,让传统菜系焕发新意。
“借助数字化和AI技术,奢华酒店进行升维布局,努力为客人提供全新数字化体验。”黄凯表示。
    昆明洲际积极拥抱科技,目标是“让技术提升温度,而非取代人情”。在智能服务升级方面,正在进行积极的规划和测试,同时,还评估引入AI语音助手的可行性,实现房间设备语音化控制。此外,还强化数字化营销,通过直播带货推广特色餐饮和酒店客房,以不同话题内容与用户进行互动,展示孔雀、餐饮体验、温泉体验等内容,吸引不同客群。
    此外,昆明洲际结合昆明作为“中国春城”的特质,开发气候疗愈主题的数字旅程(如滇池生态AR导览、个性化康养方案),通过数据驱动提升客户黏性。
    “下一步,昆明洲际将依托云南的生态、文化、区位等优势,打造‘旅居+在地体验’的标杆,助力昆明从‘边陲城市’向‘国际会客厅’跃升,为云南奢华酒店探索出一条‘生态资源—品牌价值—经济收益’可持续发展路径,带动云南奢华酒店集群转型升级,为进一步巩固云南作为全球旅居目的地地位作贡献。”黄凯表示。
(图)在昆明洲际酒店会议室里,一场商务会议正在进行。昆明洲际酒店供图
 
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