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2025-02-06 第04版:四版 【字体】大 |默认 |

叮咚买菜春节水产肉类等销量大增

作者: 【记者祝凤岚北京报道】 来源:中华工商时报 字数:578
    今年是叮咚买菜第8年执行“春节不打烊”举措,保证居民春节假期订单及时送货上门。从商品数据上看,除夕前一天至大年初二,年夜饭、走亲访友,亲朋好友在家聚餐需求催生了叮咚买菜鲜活水产、肉类,水果礼盒等销售大量增长。
    以猪肉类商品为例,除夕前一天至初二,整体销售增长2倍,从商品来看,用户对大规格商品需求明显增加,主要是规格在700g-1kg以上的商品,更多是为春节年夜饭、聚会等做准备。猪肋排、鸡翅中、鸡蛋等头部商品消费比平时更加旺盛。从商品品质上来说,无抗、有机等高品质商品购买及转化都有提高。同时,为满足春节期间走亲访友时携带礼品,对大品牌鸡蛋礼盒的需求也会增加。
    从水产品类来看,今年春节消费市场海鲜品类消费更偏向于日常化商品的更大规格,比如大只鲈鱼、桂鱼,更大规格的海白虾、多宝鱼等,消费者也会更注重性价比。除夕前一天至大年初二,水产销售同比增长3倍以上,
    在叮咚买菜平台上,水产海鲜到仓会对食品安全进行全批次检测,不合格则会退回。
    据介绍,今年主打高品质更健康的日常高频海鲜,如无抗鲜活鲈鱼、BAP优质昂刺鱼,BAP鲜活鲈鱼、BAP国际认证金鲳鱼等等,给到消费者更多健康产品的选择。以叮咚北京市场销售的无抗鲜活鲈鱼为例,专门定制鱼饲料拒绝抗生素和激素。同时春节期间受走亲访友等因素影响,水果礼盒等销量增长60%。
 
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