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2025-02-05 第04版:四版
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大连深蓝肽科技研发有限公司董事长包卫洋: |
“肽”多营养亟待开发 |
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作者:
■周太友 来源:中华工商时报 字数:2116 |
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在包卫洋看来,肽是构成蛋白质的重要成分,蛋白质是生命的物质基础,是生命存在的形式,人体的一切活性物质都是以肽的形式存在的,没有肽,就没有蛋白质,生命就会停止 活性肽正成为大健康经济的热点。近10年来,国家明确提出要大力推动肽产品的研发与生产,并支持发展成为重点产业。《国家发展改革委工业和信息化部关于促进食品工业健康发展的指导意见》中指出,要支持发展功能性蛋白和生物活性肽等健康食品。 作为专注于药食同源原料,尤其是海洋生物活性产物研发及产业化的国家级高新技术企业,大连深蓝肽科技研发有限公司(以下简称“深蓝肽”)的核心技术成果,被科技部指定的专业机构评定为国际先进水平,成为国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”重点项目应用示范企业。深蓝肽董事长包卫洋介绍说,该技术成果可精确提取近100%吸收的小于1000Da的纳米级活性肽,具有肝脏靶向与缓释递送创新性。 开发活性肽营养 致力于海洋健康产业 从小在海边长大,1995年考入中国海洋大学;2002年赴日本长崎大学攻读海洋科学与技术博士学位;2008年到香港科技大学从事博士后研究工作的包卫洋,在十几年的求学经历中,用热爱与智慧的情怀探索海洋生物的奥秘。 在日本留学时,包卫洋每次回国都会带日本酱油作为伴手礼。他经过研究后发现,日本酱油中会添加大豆肽。肽是一种优质蛋白,比普通蛋白的活性更强,更容易吸收。尤其作为全球最长寿国家之一,日本在海洋健康领域的研究给了他很大启发。 2015年,包卫洋率领由5位博士及12位硕士组成的研发团队,以“中国辽参产业创新发展基地”平岛为基地,创立大连深蓝肽科技研发有限公司,开启在海洋生物科技领域新征程。 随着科技进步,海洋中那些结构独特、功效卓越的海洋活性物质正逐渐被人类发掘。这些物质不仅能够有效促进人类健康,还为海洋生物资源充分利用提供了广阔空间。其中,海洋生物活性肽开发显得尤为重要,它对于人类健康和福祉具有深远影响。 在包卫洋看来,肽是构成蛋白质的重要成分,蛋白质是生命的物质基础,是生命存在的形式,人体的一切活性物质都是以肽的形式存在的。“没有肽,就没有蛋白质,生命就会停止。当人步入一定年龄阶段,大分子营养物质的吸收便会面临困境。”包卫洋阐释道,具有小分子结构的营养物质,可提升人体免疫功能。 活性肽营养作为一种蛋白质营养,其小分子肽结构简单、分子量小,能够快速穿透小肠黏膜被人体吸收,整个过程无需二次消化,亦不会消耗额外能量,吸收效率近乎100%,为人体健康带来全新活力与保障。包卫洋表示,健康产业已成为国民经济增长的新生动力,营养健康食品正成为“蓝海”市场。 深耕海洋活性糖肽研究 形成全产业链发展格局 国家卫生健康委员会提供的数据显示,我国超过1.8亿老年人患有慢性病,患一种及以上慢性病的比例高达75%。重大疾病发病率呈现年轻化趋势。不合理的饮食以及不良的生活方式,导致现在中国拥有9亿亚健康人群。从“吃饱、吃好”向“吃得安全,吃得健康”转变是大势所趋。 基于活性肽的科学作用,深蓝肽深耕海洋活性糖肽研究与产业化领域,深度挖掘海洋生物和陆地中药材的巨大潜力,提取出通过提供FDA认证的第三代活性肽、功能性糖类等原料,例如多种低聚肽(海参、牡蛎、人参、肉苁蓉低聚肽等)、多种功能性糖类(海参多糖、岩藻多糖)以及提取物,并以这些优质原料为核心,结合药食同源理念,开发出百余种终端应用产品。其中,清·高、双参精华肽被评定为专精特新产品(技术);女性生育后催乳产品进入广东省医疗系统目录…… 深蓝肽已形成了集“科研+生产+销售+ODM定制+技术服务+品牌赋能”为一体的全产业链发展格局。通过与汤臣倍健、九芝堂、北京同仁堂等上市公司和央企国药集团的深度合作,与6家国内重点科研院校的产学研合作等,实现了资源共享与互利共赢。原料产品远销澳大利亚、日本等国。 加大自主创新力度 推动行业健康有序发展 包卫洋认为,行业健康发展,应该建立在企业有序发展基础上。作为营养健康食品产业的一分子,深蓝肽首先要转变原有思路,思考面对庞大市场需求该如何完善自身、提升竞争力。加大自主创新力度,提高科研技术水平和产品的科技含量,凸显深蓝肽的品牌差异化;其次是找准市场定位,采取具有吸引力的营销战略。将国家方针政策和企业自身好的品牌营销相结合起来,不仅能够增强企业自身综合竞争力,同时还能带动行业整体水平的提升。 含肽营养食品作为营养健康食品的一个重要细分市场,近年来呈现出快速增长的趋势。2023年我国含肽营养食品市场规模为2124亿元,2018-2023年复合年增长率为6.04%。 谈及未来发展,包卫洋表示,深蓝肽的总体技术规划是精准开发海洋活性产物并鉴定靶向活性,开展相关的应用基础研究,特别是将已鉴定的靶向活性肽段与活性多糖产业化,最终为功能性食品、特膳食品、特医食品与海洋生物医药提供多元化的原料,填补肽类或多糖类海洋生物制品与医药领域的空白,实现“深蓝肽·国人肽·健康肽”的愿景。
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