在湖南省浏阳市的青山绿水间，漫山遍野油茶树绿意盎然，微风拂过，油茶树沙沙作响。这些树上的油茶果将通过湖南茶本科技集团有限公司（以下简称“茶本科技”）精深加工技术，将油茶果中的萃取物广泛应用到化妆品、保健品及医药行业，提高油茶的经济价值。
    带领当地油茶产业走向繁荣的，正是茶本科技董事长周奇志。多年来，她凭借着对农业的深厚情感和创新精神，为传统农业注入科技力量，让油茶产业从传统走向现代，焕发出蓬勃生机。数据显示，2024年，湖南油茶林总面积为2365万亩，茶油年产量为32万吨，综合年产值近800亿元，连续多年位居全国第一。
    毅然返乡：
    开启油茶产业创业征程
    周奇志出生于浏阳的贫困山村，童年生活在她心底种下了改变农村面貌的种子。大学毕业后，她投身广告行业，凭借努力与拼搏积累财富，在城市站稳脚跟。
    2008年一次返乡，家乡的景象刺痛了她——抛荒的田地、低价值的农产品、生活依旧困顿的乡亲，这一切都让她难以释怀。彼时，恰逢国务院在湘召开“全国油茶产业发展现场会”，这让周奇志敏锐地捕捉到其中机遇。她坚信，油茶产业或许就是改变家乡命运的金钥匙。
    于是，周奇志毅然决然地投身油茶产业。没有算账，也没有考虑成本，完全凭着满腔情怀，她以非凡魄力，从当地农户手中流转土地2万亩，并一次性支付50年的土地流转费。周奇志就此踏上充满挑战的农业创业之路。
    科技攻关：
    突破油茶产业发展瓶颈
    经营油茶几年后，周奇志发现，当下油茶产业发展的最大痛点与瓶颈在于，品种退化、低产林占比高、回报率低、无附加值产品，这些问题束缚着油茶产业发展。周奇志看着与她一起辛苦劳作却无怨言的乡亲们，心里不是滋味。
    “都说农业经营是赔本买卖，难道这个‘魔咒’真打不破吗？”周奇志无数次自问。
    一次，周奇志想到小时候用茶枯洗头发的场景。儿时，家里很穷，买不起洗发水，周奇志就用妈妈说的办法，将茶枯和水搅拌在一起，做成洗发水，这种洗发水洗出来的头发乌黑柔顺有光泽，茶枯的清香令人无法忘怀。周奇志查阅资料后发现，茶枯里富含天然茶皂素，能迅速去除油污。另外，茶枯水里还有丰富的粗蛋白，以及多种氨基酸等营养物质，对头皮、头发有很好的养护作用。
    这一发现，让周奇志灵机一动。在她看来，油茶是一个天然宝藏，如果用科技力量萃取这些有用物质，再做成化妆品，油茶身价也因此上涨。
    周奇志开始四处奔走，积极联络国内外多所大学以及科研院所植物油脂领域的20余位知名教授、博导，成功组建“省级油脂科技创新团队”。同时，还主导成立“长沙市木本油料工程技术研究中心”和“南方木本油料利用科学国家林业和草原局重点实验室”，为科研工作搭建起平台。
    研发之路布满荆棘，技术难题层出不穷，资金压力也如影随形。但周奇志从未有过丝毫退缩的念头。经过无数次反复试验，在经历无数次失败后，团队终于突破油茶精加工技术壁垒。
    在茶油等植物油脂超微细化技术、脂肪酸分离提纯技术、植物活性成分提取技术等方面，他们取得突破，达到国内行业领先水平。特别是油脂纳米化技术可将茶油分子团粒径缩小至原来的1/50，仅相当于头发丝的1‰，极大提高皮肤对茶油的吸收效果和清爽特性，在化妆品领域得到广泛应用，成功取代传统化学合成油和矿物油。
    2019年，周奇志主导的《南方木本油料资源加工利用提质增效技术与示范》科研项目荣获“湖南省科技进步一等奖”。面对这一荣誉，她说，这是对这片生我养我的土地最好的回报。
    基于这些研发成果，公司开发出5大产品系列——食用有机茶油，化妆品茶油中间体，茶油洗护产品，茶油护肤品，茶油营养食品。2024年，公司营收达到4亿多元。
    全链布局：
    提升油茶产业综合价值
    技术上的突破并没有让周奇志满足，她的目光放得更远。她深知，要让油茶产业真正成为农民致富的“摇钱树”，就必须打造全产业链模式，实现资源的综合开发利用。
    周奇志精心构建起从种植基地、鲜果预处理、冷链仓储、生产研发到出口贸易全产业链经营体系。其中核心示范种植基地通过中国、美国、日本及欧盟种植有机认证，此外还有40余万亩合作油茶等原料种植基地，从源头上确保原料高品质和安全性。
    目前，公司拥有湖南省首批油茶鲜果加工和茶籽冷链仓储交易中心，具备日处理100吨油茶鲜果的加工能力和年处理1万吨茶籽的冷链仓储交易能力。其生产加工基地建有完整茶油食用油生产线，以及超临界萃取、油脂超微细化、营养食品、化妆品、婴幼儿用品等10万级标准化洁净车间，具备年产1万吨冷榨精炼茶油及年产500吨油茶副产物精深加工能力。
    周奇志始终没有忘记自己的初心：带领乡亲们共同致富。在企业发展过程中，她积极推行“农户+合作社+企业”模式，组织专家为村民开展油茶种植培训，免费提供苗木、协调信贷支持，并与农户签订定向收购协议，构建起紧密的利益联结机制。
    在周奇志带动下，公司累计公益培训农户8000人次，带动20多万户农民持续增收。许多曾经外出打工的年轻人也被吸引回乡，投身油茶产业，为乡村振兴注入新鲜血液。
    与此同时，周奇志积极履行社会责任。为当地提供1000多个灵活就业岗位，还成立专业合作社，带动参与农民每年增收2万多元。
    如今，周奇志所带领的茶本科技已成为油茶全产业链化和资源综合开发利用的领军企业。她用自己的智慧和汗水，为农业插上科技翅膀，让油茶产业在新时代焕发出新光彩。
（图）周奇志始终没有忘记自己的初心：带领乡亲们共同致富。在她带动下，公司累计公益培训农户8000人次，带动20多万户农民持续增收