“婺源米酒获评全国名特优新农产品，我们更有信心把产业发展好，助力乡村振兴。”日前，笔者来到江西省上饶市婺源县美丽乡村酿酒厂，该酒厂负责人婺源县工商联执委程仲奇介绍说，“婺源米酒酿造技艺是市级非遗代表性项目，酿造历史悠久，市场前景广阔。”
    “吃水不忘挖井人，家乡的好山好水，吸引我返乡创业。”程仲奇表示，抓住人们对养生的需求，他返乡创办美丽乡村酿酒厂，让一杯美酒造福一方百姓。程仲奇深化与江南大学、南昌大学、中国发酵食品协会等单位合作交流，创新皇菊糯米酒（干型）酿造技艺，入选全国《食品工业营养健康行动标志性产品名录》。
    据了解，婺源县美丽乡村酿酒厂带动社会就业20余人，辐射100余家农户增收致富，成为乡村振兴的爱心企业。
    近年来，婺源县美丽乡村酿酒厂精心酿造的桂酒椒浆，亮相世界赣商大会、“江西风景独好”全国推介会、“高铁枢纽·大美上饶”全国推介会等，获评“中国特（兼）香核心产区特色产品”，荣获“全国浓香白酒酒体设计优秀奖、江西省名酒”等，旨在让一杯美酒倡导养生时尚、宣传最美乡村，赢得了业界广泛赞誉。（吕富来 俞雪伟）