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| 2024-09-20 第03版:三版
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第二届云南老字号创新发展大会举行 |
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【记者马蕊通讯员李浪昆明报道】 来源:中华工商时报 字数:424 |
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近日,由云南省商务厅主办,云南省滇商总会、云南省个体私营经济协会老字号专委会联合承办的第二届云南老字号创新发展大会暨2024年云南老字号嘉年华活动在昆明举行。 会上,保山市永子文化产业有限公司等6家第三批“中华老字号”企业、云南纺织(集团)股份有限公司等12家第八批“云南老字号”企业被授牌。 活动现场,普洱景谷李记谷庄茶业有限公司等企业代表从企业产品创新、营销创新、管理创新等方面作深入交流。圆桌对话环节,行业专家、企业代表等就“老字号餐饮企业助推云南餐饮美食行业发展的策略”展开深入讨论。大家围绕弘扬云南老字号饮食文化建议、媒体传播和文化推广助力老字号餐饮企业宣传、如何将云南特色融入餐饮服务、预制菜和传统餐饮模式融合发展等关键问题各抒己见,为云南老字号餐饮企业如何助推云南餐饮美食行业发展出谋划策。 活动现场还设置了传统工艺制作展示、产品体验、美食品鉴等一系列互动体验环节,极大增强了外界对老字号的了解和认知。
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