返回   上一版    下一版
   
 
 
网站首页 | 数字报首页 | 版面导航 
  往期回顾:    高级检索   出版日期: 2024-06-26
2024-06-26 第04版:四版 【字体】大 |默认 |

“三元”提出鲜活营养新标准

作者: 【记者姜虹北京报道】 来源:中华工商时报 字数:926
    日前,“鲜活中国力量,营养国民健康”——三元营养领“鲜”发布会暨与中国国家举重队签约仪式在京举办,会上围绕鲜活营养对国民健康的重要性展开探讨,并发布《2024中国鲜活牛奶白皮书》,提出鲜活营养新标准,同时官宣三元品牌全新代言——中国国家举重队。
    在国民健康意识不断加强以及消费需求持续升级的背景下,牛奶已经成为国民日常生活中补充营养的必需品,而牛奶中的活性营养不耐高温、不易保存,仅有采用巴氏杀菌工艺的巴氏鲜奶才能完整地保留活性营养,这些活性营养成分在调节人体免疫系统、提升人体抗感染能力等方面发挥着积极作用。通过技术创新实现功能型乳制品研发与技术革新,让乳制品营养全面升“活”。
    北京首农食品集团有限公司党委副书记、总经理,北京三元食品股份有限公司董事长袁浩宗在致辞中表示,提升乳业新质生产力,是中国乳业高质量发展的基石。首农食品集团多年来始终坚守“食安天下,惠泽万家”的使命,作为首农食品集团的核心子品牌,三元食品70年来,一直以技术创新为驱动,以产品升级为抓手,不断提升新质生产力,希望为中国乳业高质量发展,为国民健康注入“鲜活力量”。
    原农业部副部长刘成果与中国食品科学技术学会常务副理事长邵薇出席,就农业发展与科技创新的角度发表致辞,表示应进一步落实以奶业高质量发展为引领,推动奶业振兴。作为乳品安全的把控者与践行者,三元70年来安全零事故,持续升级研发创新乳品,引领中国乳业进一步发展,这是民族乳企的使命担当。
    北京三元食品股份有限公司首席科学家、副总经理,国家母婴乳品健康工程技术研究中心主任陈历俊,以及中国食品科学技术学会、中国营养学会、首都保健营养美食学会、中国老年保健协会膳食指导专委会等相关领导就本次发布会的核心议题“鲜活营养对国民健康的重要性”发表专题演讲,提出通过技术创新实现功能性乳品的研发和技术革新,让乳制品营养全面鲜活,对国民营养健康发展有着重大意义,从而推动中国奶业走向更高效和更可持续发展的道路。
    本次发布会上,三元联合国家母婴乳品健康工程技术研究中心和凯度消费者指数,携手发布《2024中国鲜活牛奶白皮书》,提出“鲜活”营养新标准,推动乳业高质量发展迈上“新台阶”。
 
地址:北京市东城区北河沿大街95号
邮编:100006 电话:010-56317399
技术支持:北京紫新报通科技发展有限公司
 
技术支持:北京紫新报通科技发展有限公司