近年来，江西省抚州市广昌县积极投身乡村振兴战略，结合得天独厚的自然优势和自身产业资源实际，通过招大引强、政策扶持、龙头企业示范引领等方式助推菌菇产业振兴发展。
    食用菌产业是广昌县支柱产业、特色产业和优势产业。2022年，广昌县通过招商引资引进江西圣莲朵朵鲜生物科技有限公司。该公司投资近1.2亿元在广昌县旴江镇北门村上熟源夯斗坑拥有建筑面积为44600平方米的高标准加工基地，同时在广昌县头陂镇头陂村和北门村建立了标准化食用菌种植区。2023年该公司继续投资3亿元建成羊肚菌全产业链生产建设项目，建设高标准加工工厂，生产羊肚菌食用调味汤粉包、羊肚菌菌包、羊肚菌种植营养包等。2023年基地羊肚菌亩产突破1000多斤，产量达30万斤以上。
    为做大做强珍稀食用菌特色种植产业，广昌县采取多种方式给予扶持：发展全产业链、工厂化生产和林下经济模式；制定《广昌县茶树菇生产技术规程》，出台奖补政策，对脱贫户发展食用菌按1000元/万筒的标准给予每户每年最高不超过3000元的补助；争取到中央财政资金1000万元，按照130元/平方米的补助开展标准化菇棚改造，推进食用菌“一镇一工厂、一户一车间”产业发展模式，向菇农提供5万元以内免抵押、免担保的信用贴息贷款，并且开通食用菌种植和价格保险政策；颁发全省首张《食用菌菌种生产经营许可证》（母种），开展实施“广昌食用菌高质高效栽培关键技术及装备研究与应用”这项市级重大“揭榜挂帅”项目，培养当地“土专家”，开展“乡村菌业专家”推选认定工作并给予资金支持；加强与江西农大培训中心合作，经常性开展食用菌实用技术培训等。一系列真金白银的扶持举措，助推广昌全县的珍稀食用菌产业得以跨越式发展，当地群众“致富路”得到持续拓宽。
    如今，广昌县有江西圣莲朵朵鲜生物科技有限公司、江西利财食用菌开发有限公司和广昌县众泰食用菌开发有限公司等14家有一定规模的食用菌生产和加工企业，40家食用菌生产专业合作社，1家食用菌民间科研机构。
    “2024年全县发展羊肚菌种植面积达2000余亩，产值预计有6000万元。樟树林芝80万筒，产值960万元。红托竹荪3万余筒，鸡腿菇3万筒，金耳工厂化种植一年约产41万斤鲜品，可实现产值约500万元。”广昌县相关负责人表示，广昌食用菌产业正朝着珍稀食用菌标准化、规模化、品牌化迈进，“小菌菇”成就了“大产业”。