近日，在中国连锁经营协会指导下，天猫超市联合阿里巴巴公益、绿洲盛食社等机构，推出“可食续·食无忧”计划，以天猫超市自有品牌“喵满分”先行，捐赠该品牌符合要求的余量食品，共享给有需要的人群，未来将带动更多生态伙伴加入，为行业探索减少食物浪费的公益性解决方案。
    这样的计划契合市场期待，来得是时候，应当为之点赞。众所周知，与之超市，不管线上还是线下，每天都有一定量的食物面临被替换下架。它们可能是没来得及卖出去的“当日鲜”蔬果，也可能是外包装破损但内包装完好的食物，还可能是临近保质期后半程的食品，这些食品虽然不适合售卖，但大部分都可以食用。因而如何合理妥善地处置这些食品，做到物尽其用，避免不必要的浪费，俨然成为绕不过的课题。
    而随着《反食品浪费法》颁布实施，减少食物浪费和余量食物捐赠越来越受到公众的广泛关注。国家发改委、市场监管总局等四部委联合发布的《反食品浪费工作方案》中，特别提出要促进食品合理利用，强调“建立食品捐赠需求对接机制，引导食品生产经营者等主体，在保证食品安全的前提下向有关社会组织、福利机构、救助机构等组织或者个人捐赠食品”，对反食品浪费工作提出了明确要求。
    在此背景下，上述“可食续·食无忧”计划，就显得很有意义了。其既是一种与时俱进，行动自觉，与国家反食品浪费工作目标、与市场监管等部门推动全社会树立反食品浪费理念完全相符，更将以公益性的解决方案，促进食品合理利用。既能满足有需要的人群的需要，更是反食品浪费工作的重要环节、有效抓手。
    当然，余量食物捐赠不是想捐就能捐，涉及到食品安全，需要有一整套系统规范的捐赠流程。对此，天猫超市方面已作了周密而细致的制度安排，可以最大限度地保障食品安全。
    比如，作为天猫超市旗下自有品牌，“喵满分”本身就对食品安全有着严格规范。2023年开始，“喵满分”积极参与浙江省“GM2D网购平台码”试点工作，通过一批一码，实现商品从农田到餐桌全生命周期信息追溯管理，已累计完成批次码赋码6万余个，进一步保障食品安全。还有，为保障食品安全，项目在出货、提货、分发环节，共设立三条“防线”：“喵满分”将余量食物进行识别盘查和记录，对食品安全进行检查后，由公益机构授权提货人交接，再次对食品安全进行核查，授权提货人将余量食物分发给机构，机构会再次对食品安全进行复核，并最终将余量食物分发出去，等等。
    期待“可食续·食无忧”计划落地见效，走深走实。也期待能有更多有担当的企业，积极开展食品资源优化配置和高效利用的创新探索，从而带动更多品牌商家参与，号召更多公众践行绿色低碳的生活方式，从而为反食品浪费工作提供更多新途径，作出更多新贡献。