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  往期回顾:    高级检索   出版日期: 2023-10-24
2023-10-24 第35版:三十五版 【字体】大 |默认 |

君乐宝:初心不改 持续助力奶业高质量发展

作者: 来源:中华工商时报 字数:2518
    "科技创新"一直是君乐宝发展的核心竞争力,为增强自身自主创新能力,斥资5亿打造了科学营养研究院。它的创新研究范围是从全产业链研究牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发,囊括了奶业基础研究到高端科技,为高质量发展保驾护航。
    “让祖国的下一代喝上好奶粉”“要下决心把乳业做强做优,生产出让人民群众满意、放心的高品质乳业产品,打造出具有国际竞争力的乳业产业,培育出具有世界知名度的乳业品牌”。君乐宝旗帜乳业响应指示,同时一直以来,君乐宝牢记嘱托,把国家对民族乳业的关注和重视,化为孜孜以求、不断创新,追求更高质量发展的生动实践。
    君乐宝始终专注奶业发展,现已发展为中国奶业领先企业之一,业务范围包括婴幼儿奶粉、酸奶、低温鲜奶、常温液态奶及奶牛育种、牧业、草业等板块,在河北、河南、江苏、吉林等地建有25个生产工厂、45个牧场,目前自种牧草达50余万亩,实现了从牧草种植、奶牛养殖到生产加工全程自有、自控。
    君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华表示,奶业发展关乎国计民生,是建设农业强国、健康中国的关键产业之一,君乐宝以科学营养为全年龄段人群提供精准的健康升级解决方案,致力于实现“成为中国营养健康乳制品企业领先者”的愿景。
    初心不改
    让祖国的下一代喝上好奶粉
    10月7日,国家卫健委发布公告,批准两款HMO,分别为2’-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖,可应用于婴配粉、调制乳粉(儿童用)以及特殊医学婴儿食品。
    10月13日,君乐宝召开发布会,推出中国制造的首款HMO儿童奶粉小小鲁班“诠维爱未来”。这不仅开启了国产奶粉HMO时代,也将为中国儿童带来更全面的营养。而在推出中国制造HMO奶粉的背后,是君乐宝在HMO领域的前瞻性布局和研发,以及在乳业的更多领域进行的科研创新。
    如今,国产奶粉一片繁荣之象,多种前沿营养元素在以君乐宝为代表的国产品牌推动下落地应用。但在9年前,彼时国产奶粉行业并不被看好,消费者纷纷海淘,一片质疑声中,君乐宝踏进了这个门槛。
    “君乐宝做奶粉的初衷,就是再也不让我们的国人为了一罐奶粉还要不远万里从国外背回来。”谈起初心与使命,君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业群总经理刘森淼如是说。
    为生产出世界高端品质的婴幼儿奶粉,君乐宝在全球开创全产业链一体化生产模式、“六个世界级”婴幼儿奶粉质量安全管理模式,在全球同行业率先通过“食品安全全球标准BRC A+认证”,获得“世界食品品质品鉴大会特别金奖”,在乳品企业率先获得“中国质量奖提名奖”,并成功进入香港和澳门销售。
    不仅如此,君乐宝积极贯彻落实指示精神,使君乐宝奶粉质量和规模迅速再上台阶,取得了国产奶粉高质量发展的新突破,把国产奶粉做成了婴幼儿的“放心口粮”“高质口粮”。
    在君乐宝等优秀品牌带动下,国产奶粉从信心低谷走向品质高地,重新争回市场半壁江山,为消费者带来更多获得感。据统计,自2014年以来,国产奶粉品牌的市场占有率从2013年仅有30%多,到2022年已经增至68%。
    科技赋能
    为中国奶业高质量发展助力
    奶业是现代农业和食品工业的重要组成部分,奶业发展关乎国计民生,是建设农业强国、健康中国的关键产业之一。同时,奶业产业链较长,涉及饲草种植、奶牛育种养殖、乳制品加工等诸多关键环节,其中,一些关键环节还比较薄弱,科研系统性不足,自主创新能力亟待提升,可能影响产业的安全和健康发展。
    “科技创新”一直是君乐宝发展的核心竞争力,为增强自身自主创新能力,斥资5亿元打造科学营养研究院。它的创新研究范围是从全产业链研究牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发,囊括了奶业基础研究到高端科技,为高质量发展保驾护航。
    君乐宝着重发力奶牛育种赛道,在2021年成立育种公司品元生物,拥有国内种公牛站、美国全资子公司爱森科技、核心育种场和胚胎移植示范场等育种机构,年产能5万枚的胚胎实验室已投入使用。同时,采用国内国外同步自主育种模式,旗下美国全资子公司爱森科技现已拥有13头种公牛进入全球排名前200名。
    君乐宝乳业集团副总裁、牧业事业部总经理侯新峰介绍说,君乐宝在育种方面采用创新的国内国外同步自主育种模式,通过引进国外种用胚胎、国外代购代养优秀种公牛等手段,提升奶牛改良速度,将加快实现育种关键技术自主突破。目前,君乐宝牧场原奶包括蛋白质、体细胞在内的主要指标已经全面优于欧洲、美国、日本标准。
    君乐宝的科技赋能方向贯穿全产业链的每个关键环节,包括牧草土壤、母乳基础研发、自主知识产权的菌种、消费者潜在需求等全方位的深度研发,这也为君乐宝在产品端进行创新,打造高品质、高附加值产品矩阵打下科研基础,以全产业链科技赋能强势助力中国奶业高质量发展。
    科学战略
给全生命周期人群带来精准营养今年2月,君乐宝基于成立28年来在乳品安全和高品质上的深耕,于河北石家庄君乐宝科学营养研究院召开科学战略发布会。魏立华在发布会上表示,科学战略发布标志着君乐宝迈入科学营养新阶段。君乐宝将以科学战略为核心,用科学的发展理念、科学的全产业链布局、科学的营养标准、强大的科研实力,解锁大自然的鲜活营养,用科学营养升级国人生命健康。
    早在2012年,君乐宝就制定了企业愿景:要成为中国营养健康乳制品企业的领先者。发布会上,魏立华回忆说:“当时大家都觉得不可能,甚至觉得说出来不好意思。而今天的君乐宝乳业,离我们的愿景已经越来越近了。在新的科学营养发展阶段,我们要提升全产业链科研的软硬实力,以科学营养为包括婴幼儿、学生、成人、中老年人在内的全年龄段人群提供精准营养健康解决方案,助力国人健康升级。”
    志不求易者成,事不避难者进。君乐宝一直主动自我突破,自我革新,持续推动奶业前沿科技创新与落地,为中国消费者带来更好营养,整合上下游产业链,推动全行业高质量发展。魏立华表示,君乐宝将始终以“让祖国的下一代喝上好奶粉”为使命,推动高质量发展,坚持做优做强,为振兴中国奶业不懈努力。

 
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