26个养牛专业合作社，5个村级肉牛养殖示范基地，8个已建或在建村牛舍，8000头肉牛……在江西省萍乡市莲花县，“公司+合作社+村集体+脱贫户”的合作模式让牛产业帮扶覆盖20个村，500余参与农户每户年增收3000元以上，直接增加村级集体收入100余万元，基本实现肉牛养殖全覆盖。
    作为莲花县牛产业助力乡村振兴的主力军，江西胜龙牛业有限公司（以下简称“胜龙牛业”）坚持把带动脱贫群众增收作为发展养牛产业的落脚点，让群众搭上胜龙牛业这趟致富快车。
    胜龙牛业从创新“三合作”“六统一”帮扶牛领养模式，到“流转土地盘活荒山农田”“帮扶资金入股获得分红”“发展牧草产业助农增收”“为贫困学子筑梦前行”等一系列帮扶举措，企业已帮助近4000户农户增收致富，解忧圆梦。在带动农户增收的同时，发展壮大了村集体经济收入。
    莲花县属于山丘地貌，传统农业耕作产出率并不高。胜龙牛业通过土地集中流转来盘活土地资源，完成流转土地5400亩，并一次性支付给农户30年流转费。同时吸收劳动力到基地就业。安排脱贫户长期就业，解决临时用工达200余人。
    在了解到当地帮扶资金少、产业发展单打独斗难以为继的情况后，胜龙牛业成立了帮扶产业基地，接收各村产业帮扶资金入股胜龙牛业，于2018年7月与18个村签订产业合作协议，对18个村400万元资金进行集中投入经营，实现了1092户贫困户的增收目标，并已实现了第四次分红，累计分红72.93万元。
    胜龙牛业带领农户种植青贮玉米、皇竹草等，为农户提供优质草种和种植技术。对少数资金有困难的农户，采取优惠垫资等形式予以大力扶持，既保障了胜龙牛业养殖饲料的供应，又解决了农户劳动力的就业，助力农民增收。目前，该公司已在莲花县良坊镇、闪石乡、湖上乡等乡镇发展2000余亩皇竹草和青贮玉米产业，带动农户达1000余户。
    胜龙牛业采取“公司+合作社农户”的合作养殖模式助农增收。目前，已在莲花县良坊镇清塘村、梅州村、高坵村等20个村实施“帮扶牛”养殖项目，由公司统一采购架子牛，统一提供技术服务，统一提供饲料配方，统一监管，统一回购育肥牛，解决群众“不会养、不敢养、不好卖”的担忧。截至目前已带动300余户农户养殖肉牛1500余头。
    为发挥“造血”优势，胜龙牛业着力培养困难群众自食其力的观念和能力，充分调动群众积极性、主动性、创造性，不断增强自我发展内生动力。该公司成立胜龙牛人商学院，优先录取莲花县脱贫困学生，进行为期2个月的专业培训，毕业后根据个人能力定向分配工作，并有机会成为胜龙牛业合伙人。