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2022-12-21 第06版:六版
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铁骑力士致力构建食品产业生态圈 |
建设“1云平台+1孵化加速器中心+N个数字化园区”为一体的产业数字化绿色化转型促进中心 |
作者:
■本报记者陈明通讯员苏显中 来源:中华工商时报 字数:1816 |
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四川省2022天府数字经济峰会日前在成都举行,30家四川省数字化转型促进中心获得授牌。 据了解,四川省委、省政府高度重视数字经济发展,四川省发展改革委会、经济和信息化厅、省委网信办、省国资委、人行成都分行等部门从2021年至今,分两批认定省级数字化转型促进中心,共30家包括区域型5家、行业型16家、支撑型9家。其中,铁骑力士食品有限责任公司(以下简称“铁骑力士”)于2021年获评第一批农牧食品产业数字化转型促进中心。 铁骑力士相关负责人告诉记者,作为四川省数字化转型促进中心,公司提出建设“1云平台+1孵化加速器中心+N个数字化园区”为一体的线上线下农牧食品产业数字化绿色化转型促进中心。从2020年开始,在公司内部通过研发、营销、供应链、财务、人力资源五大领域的数字化建设,目前基本实现产业链协同、价值链拉通、经营化透明、绿色化协同发展的“科技+消费”的数字化绿色化高科技综合型企业。 铁骑力士相关负责人表示,为建设数字化绿色化转型促进中心,公司先后在线上投入上亿资金,打造集研发共享服务平台、供应链管理平台、辅助决策管理平台、标准化溯源管理平台、检验检测公共服务平台为一体的数字化智链云平台,量身定做基于农业产业特殊属性的533信息化系统,打造自身特色的供应链服务平台、农资B2B交易平台、禽蛋B2B交易平台。 基于阿里云推进集团全面上云,构建了25+套全面云化的IT系统。形成了成熟的、可供上下游企业应用、绿色生态的生猪智慧养殖数字化转型平台、蛋鸡智慧养殖数字化转型平台、粪污资源化利用智慧管理平台、生猪产业智慧监管平台、食品全过程追溯平台等应用方案,并在业务拓展过程中,为四川省三台县、贵州省松桃县等地政府提供生猪智慧生产养殖大数据平台方案、蛋鸡智慧生产大数据平台方案,并协同松桃县政府获得农业农村部数字农业建设项目。 同时,在线下优食谷园区全面应用食品数字化绿色化智链云平台,引入上下游入驻企业12家,引入在孵企业30余家。以绿色、环保、生态良性循环发展,公司投资1.5亿元的60万头智慧屠宰场建设项目、腌腊肉制品加工建设项目、味到世家定制调料建设项目,为猪肉制品的安全生产提供一二三产联动的应用环境。 以四川三台优食谷孵化加速器中心为蓝本,在贵州松桃构建起基于蛋鸡产业的梵净蛋谷,引入上下游企业4家;在云南威信建立起基于食品加工的金色国际优食谷,引入上下游企业5家;在黑龙江青冈建立起基于红肠加工的黑龙江青冈国际优食谷,引入上下游企业7家。实现数字化园区的多点开花,带动全国范围内农牧食品产业进行数字化转型,实现降本增效、绿色节能发展,构建起了食品产业生态圈。 特别是本着“绿水青山就是金山银山”的生态环保理念,铁骑力士在畜禽养殖端中按照“减量化、再利用、资源化”的循环经济思路,构建起了养-沼-X的循环模式。同时,将物联网技术应用到畜牧养殖行业,并综合考虑栏体设计、地板设计、空间容限度、排污方式、房舍结构等一系列空间因素与环控的作用关系,进而设计能提供精准高效、绿色节能、经济合理的环境控制系统整体解决方案,达到既消纳了生猪粪便还改良了土壤的目的,实现了生态效益、经济效益双丰收。 “仅仅生猪生产管理实现自动化、智能化、绿色化,就能在生产管理和流通通过程更加高效,劳动生产效率大幅提升。同时,饲料利用率大大提高,减少用药量,仔猪批次成活率提升,每头母猪年产猪肉酮体量提升。特别是绿色养殖持续推进,基本实现生猪养殖废弃物资源化综合利用,建设期末养殖废弃物利用。”铁骑力士相关负责人告诉记者,作为农牧食品产业数字化转型促进中心,公司通过平台的知识产权专家巡诊品牌打造、第三方平台对接等服务,带动就业3000余人。通过资本、标准化规模化生产、产业集群、信息化数字化等方面赋能,加速企业成长,实现了销售和利润的爆发式增长。同时公司免费将集团开发的数字化平台对接给产业供应链上下游使用,帮助企业盘活资金,提升产业链各环节运行效率,促进产业规模的扩大。 通过食品产业集群发展之路,助推企业规模化发展,引领食品行业新的标准化,并实现跨越性发展。通过龙头企业牵头,园区建设孵化器平台、加速器平台、金融平台、技术研发平台、检验检测平台、服务平台、交易平台等公共服务平台,形成农牧食品产业集群,通过园区的孵化+加速,预计年销售收入可增长3-10倍。
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