位于浙江省杭州市临安区龙岗镇的中国坚果炒货食品城集聚了100余家炒货食品加工产业链企业，其中规模以上企业24家，2021年坚果加工规模占全国市场份额的25%以上。近年来，龙岗镇炒货企业在相关部门的支持指导下，通过数字化改革、壮大基层商会力量、做优做强特色坚果炒货品牌等方式全力推进坚果炒货产业转型升级和高质量发展。图为日前在位于杭州市临安区龙岗镇的中国坚果炒货食品城拍摄的临安山核桃产业大脑数字化系统，数据涵盖了临安当地262家合作社、160家加工厂的山核桃种植、加工、销售信息。