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  往期回顾:    高级检索   出版日期: 2022-08-17
2022-08-17 第03版:三版 【字体】大 |默认 |

月饼“瘦身”不应止于“合规”

作者: ■张国栋 来源:中华工商时报 字数:961

    据报道,连日来,各地部分商场、超市、酒店和甜品店中,平价、绿色环保成为今年月饼市场主流。专家表示,随着新国标正式实施,月饼礼盒包装产品较往年进一步“瘦身”已成定局。
    这一现象令人欣慰。众所周知,为遏制粽子和月饼奢靡之风,《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB23350—2021)新国家标准第1号修改单8月15日实施。以月饼为例,该修改单对包装层数、必要空间系数、混装要求、包装成本占比等方面进行了更加严格的规定。眼下,已到了检验新国标落地效果的“关键”时刻。
    好在有关厂商积极响应,辅助实际行动。从媒体的报道看,市场上平价月饼礼盒随处可见,不少超市还推出了散装月饼。这让消费者明显感受到月饼“瘦身”带来的实惠,而月饼生产企业、销售平台也加强对月饼包装新国标的贯彻执行,把“瘦下来”的空间真正让利给消费者。
    不过相比之下,市场上虽然未发现有贵金属和红木材料的月饼包装,但仍不乏铁皮、皮质等包装的月饼礼盒,不仅包装层数超过了3层,个别厂家还存在混装现象。比如一款月饼,上下2层都采用抽屉,下层月饼为铁盒装,内层就有2层,加上铁盒、抽屉层和外层,共有5层包装。这样的包装虽然符合标准,所售月饼标价也都在500元以内,但是否真正有其合理性、必要性值得考量。
    或认为,这样做有市场。月饼吃完了,里面的东西和盒子能有别的用处,也不会浪费。殊不知,这只是“小众”而非大流。事实上,过中秋主要是吃月饼,不是吃包装盒。对绝大多数消费者而言,中秋节时买几块月饼尝个味道,既保有节日仪式感,吃起来又没有负担、不会浪费,这样就很好。
    需要重申的是,过度包装不仅浪费资源,还增加了消费者负担,甚至滋生腐败。就此而言,新国标显然是基本要求,月饼“瘦身”,也就不应止于“合规”,而是还有文章可做,还应把步子买得更大些。这是市场的呼唤和民意的期待,更是可能和可行的。
    对此,除了相关生产企业和销售商要提高认识和行动自觉,各地市场监管部门也应该主动作为,采取有效举措,积极鼓励和引导生产企业和销售商,倾听消费者的真实诉求,把月饼“瘦身”工作在“合规”的基础上,继续探索,再接再厉,进行到底,以期真正戒奢尚简,激浊扬清,让绿色消费深入人心。而不宜只满足于“合规”,就万事大吉,再也没有下文。
 
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