作为国内较有影响力的食品企业，今麦郎自创立以来，始终坚持以科技为引领，在推动自身健康有序前行的同时，助力行业高质量发展。
    该品牌于1994年创立，创立之初，其便树立了“通过技术进步、规模生产，为消费者提供高品质、低价格的好产品”的发展理念，并独辟蹊径，致力于深耕二三线市场，将华龙面定位在物超所值、精品低价，力争在县乡市场建立口碑。
    1996年，该品牌又在内部成立了研究院，专注研发更筋道的面条，力争通过科技力量不断增加向上发展的动力。2002年，其又在行业内率先提出高端战略，转型发展高质量产品，将品牌升级为“今麦郎”，并一举突破10亿元销量，至2005年，其当年销量已达20亿元。“高质量发展的战略远见和布局及对创新和技术进步的追求，成为了今麦郎在当时的行业竞争中脱颖而出的关键。”有业内人士表示。
    不仅如此，在国家鼓励发展外贸、中国企业“走出去”的时代背景下，今麦郎还选择与国际较有影响力的方便面品牌合资，获得了技术、资金和管理经验的支持。“不过，我们并没有因合资形成路径依赖，而是在品牌成长中贯彻了开放型创新、学习型创新的政策号召，利用外资优化产业结构、提高管理技术水平，在消化引进技术和经验的基础上，不断提升自身的产品力、创新力、品牌力，夯实了企业的行业地位，与外资分道扬镳后，强劲的发展势头不降反增。”今麦郎方面表示。
    在本世纪的第二个十年，高质量发展应以人民的需求为中心，坚持以供给侧结构性改革为主线。在市场端，该品牌先是开辟大分量面赛道，推动“一桶半”成为国内方便面市场中的现象级产品之一，累积销量突破60亿份；此外，其还深入挖掘消费者心智，推动凉白开的创新。不仅如此，为满足国人健康消费升级的需求，其还推出了0油炸免煮拉面——拉面范，以创新蒸煮工艺，力争实现人们对方便食品的营养和健康需求，拉面范还获得了中国食品工业协会授予的“0油炸健康面品类开创者”称号。
    “这恰是今麦郎28年专注创新，以高质量创新带动高质量发展的缩影。”在谈及创新时，今麦郎董事长范现国曾表示，真正的创新是从创新到创“心”，要提升一个台阶。如果我们企业不用心，没有抓住消费者心中的“价值锚点”，甚至没有推开消费者心门，就如同一片叶子没有根基，很容易被吹掉。
    其在产品创新中不断实现高质量成长，亦得益于自身对高质量发展路线的坚持。资料显示，该品牌经过28年的发展，已建设了30万亩优质麦种植基地，年处理小麦300万吨，拥有世界级面粉加工厂、挂面工厂、方便面工厂以及配套调料工厂、卤蛋工厂、包装工厂等，业务覆盖一、二、三产业，形成了一条“从麦场到卖场”的完整产业链，并于2021年入选中国民营企业500强榜单，中国民营企业500强的第483位，位列中国制造业民营企业500强第273位。
    此外，其还于业内率先建立熟水生产线，各个环节高效流畅，一系列的工艺过程全部自动完成，是行业内单线生产速度最快的全自动生产线之一。
    “用短短28年时间，今麦郎打开中高端方便面市场格局，成功实现了由‘量的积累’到‘质的飞跃’，不仅打造了世界级生产线、创新了蒸煮工艺，还不断钻研新消费时代的消费者升级趋势，助力了国内速食行业的向上跃升和高质量发展。”业内人士表示。
    展望未来，面对新时期的机遇和挑战，今麦郎将为高质量发展插上数字化翅膀，通过引进数字科技，实现从生产到营销，从线下到线上的数字化、信息化转型，建设新型“人、货、场”的营销生态，植根中国，走向世界，更进一步助力中华民族食品工业高质量发展。