下班回家，来自浙江的上班族李女士熟练地打开外卖软件，完成点单后，她进入“阳光厨房”界面，转身变成了一名“云监工”。下油、炒菜、起锅、打包……外卖制作的全过程尽收眼底。
    让“阳光厨房”成为现实，正是得益于浙江推出的“浙江外卖在线”。在平台经济迭代迅速、新技术应用对政府治理带来挑战的现实处境下，“浙江外卖在线”的上线，不仅让消费者吃得更放心，也显示出数字化监管正发生深刻变革。