柳州螺蛳粉是广西著名小吃。近年来，袋装螺蛳粉市场迅速发展。据柳州市商务局提供的数据，今年上半年，袋装柳州螺蛳粉累计销售收入91.18亿元，同比增长82.65%。图为广西柳州一家螺蛳粉生产企业的车间，工人在包装螺蛳粉。