近日，作为中国咖啡全产业链领军企业的后谷咖啡，在云南昆明举行出征仪式——“进军”大湾区。后谷咖啡宣布完成了相关布局：深圳后谷咖啡进出口有限公司、深圳后谷大康食品有限公司相继成立，后谷咖啡派出团队进驻深圳，从线下到线上，全面布局大湾区咖啡消费市场。后谷咖啡创始人、董事长熊相人表示，此举意在到改革开放的前沿阵地，吹响“让中国人喝上自己种的好咖啡”号角。
    崛起
    和中国优秀企业的创业史一样，后谷咖啡的崛起，并非一帆风顺，历经了坎坷，后谷咖啡终于呈现中国民族咖啡品牌的形象。
    1984年，熊相人从父亲手中接过6亩咖啡地，开始了漫长的咖啡事业道路。1994年，熊相人创立德宏州宏天集团。2007年，熊相人创立后谷咖啡品牌。2008年，后谷咖啡在云南昆明大规模铺设自动咖啡售卖机：1元一杯咖啡，后谷咖啡从此进入大众视野。2008年，后谷咖啡建成中国本土最大的速溶咖啡生产线，2010年，后谷咖啡万吨速溶咖啡生产线正式投产，2012年，后谷咖啡又建成2万吨速溶咖啡生产线……后谷咖啡一跃成为亚洲最大的速溶咖啡生产企业，这在国际、国内咖啡行业引起很大反响。
    危机
    自2012年开始，后谷咖啡引起更多国内外资本、竞争对手的关注，为延伸产业链，后谷咖啡“长投短贷”，到期贷款不断挤占市场营运现金流，企业繁华之后开始出现资金危机。
    自2018年6月，后谷咖啡企业深陷债务危机中，外界开始有传闻：后谷咖啡即将破产！对此，后谷咖啡进行过辟谣。
    2020年8月24日发布《2020年中国食品饮料行业百强榜》，后谷咖啡成为云南省唯一上榜企业。后谷咖啡连续多年被评为国家级农业龙头企业。创始人熊相人获得了“国家高层次人才特殊支持计划”领军人才称号。近5年来，后谷咖啡销售额在30亿至60亿元之间波动。并带动了近30万农民种植了咖啡，近3年来，在资金链断裂情况下，仍然想尽办法做到了没有向农民打一张“白条”。
    取得如此成绩，为何出现“后谷咖啡即将破产”的谣言呢？对此，德宏州宏天集团（后谷咖啡控股股东）法定代表人、总经理张瑞靖在接受记者采访时，就破产传闻进行辟谣。
    张瑞靖认为，传统意义上，一家企业的资金链断裂，就意味着企业即将面临破产。但对于后谷和自身有造血功能的企业而言，这种情况是不会发生的，怎么理解呢？其一是国家政策对民营企业的大力支持、地方各级党委政府的关心帮助，给予企业生存提供了良好的营商环境；其二是金融机构等债权人和法院，都给予了后谷咖啡足够的时间空间来积极推动企业债务重组；其三是企业自身及时的危机公关，迅速与多方债权人达成和解。
    危机背后，也凸显出熊相人作为企业掌舵人，对产业发展布局的前瞻性。
    感恩
    “要感谢各级党委政府、人民法院和债权人的帮助、支持和宽容”。熊相人始终这样认为。
    后谷咖啡在各级党委政府关心下，是如何做到与众多债权人达成和解的，这取决于后谷自身的生命力，让债权人看得到希望。众所周知，后谷是全国唯有两家年产速溶咖啡粉超万吨的企业之一，另外一家想必大家都不会陌生，是咖啡界国际巨头，但两家在国内市场的侧重点却各有所长。后谷侧重于B端市场，牢牢占据国内速溶咖啡纯粉70%以上的市场份额，国内有超过600家大大小小的咖啡企业在使用后谷的咖啡粉，另一家咖啡企业则是侧重C端市场，占据国内咖啡终端零售70%-80%市场份额。
    另外，后谷还拥有超过27万亩咖啡种植基地，加上完善的产业结构，确保了后谷咖啡原料的成本不会太高，这也是后谷能够与多方债权人达成和解的核心因素之一，正所谓“人自助，天助之”。
    3年来，没有任何外来资金支持。疫情影响下，后谷咖啡仍然存活下来，并做到了不裁员、不降薪、不打“白条”，能交税、能运营。
    “进军”大湾区
    谈及后谷咖啡品牌当前发展状况以及企业未来发展的整体规划，熊相人说，后谷的匠心精神也是取得今天成绩的关键，近30年来自始至终永不言败。仅从2018年以来，就有100多项发明专利和实用新型发明专利，这也是后谷近年来在冰萃5G咖啡、果蔬以及其他功能性食品链上取得突破的重要因素。
    过去，在人们印象中，后谷咖啡品牌产业链完善、技术实力雄厚，但在品牌市场销售方面，能见度并不高，为此，后谷咖啡甚至喊出了“做销售，谁说我们不行？”的口号。5月7日，后谷咖啡在举行简单的座谈会后，在云南昆明滇池大厦举行“后谷咖啡挺进大湾区‘出征’仪式”，公司挑战自身短板，派出团队前往深圳，稳扎稳打做市场，努力推进“让中国人喝上自己种的好咖啡”。
    民族咖啡品牌
    目前，后谷咖啡正在进行债务重组、产业重整。在进行一系列的工作中，后谷咖啡也面临困惑：为什么国外机构对后谷咖啡兴趣那么浓，却又不愿意当面来谈合作？这些困惑最终换来了后谷咖啡的郑重表态：“后谷咖啡是一家近30年的国内本土老字号咖啡企业，我们有一个小小心愿：后谷只愿意跟国内进行股权深度合作，继续保留住企业的纯正中国血脉，也会与国际品牌进行产品、业务合作和公平竞争，看谁能给消费者提供更健康、更好喝的咖啡。”
    中国咖啡消费市场正处于快速增长的时期，年平均增长速度是全球平均增速的10倍左右，熊相人表示，后谷咖啡期待将完善的咖啡产业链守好，将强大的自主知识产权和中国的咖啡工业体系守好，最终实现“中国人喝上自己种的好咖啡”。
    如今，后谷怀揣精耕中国咖啡产业梦想挺进大湾区，熊相人更加坚定不移地表示，要不忘初心，做一枚坚守民族品牌的咖啡豆。