近年来，贵州省遵义市播州区积极推进辣椒农业产业化，通过引进多家辣椒加工企业，建成辣椒深加工流水线，生产火锅底料、辣椒调味品等产品。目前，全区种植辣椒近40万亩，带动8000余户贫困户近3万人增收。图为近日工人在贵州省遵义市播州区石板镇一辣椒产业园生产车间分拣火锅底料包。