日前，全国工商联餐饮业委员会座谈会在甘肃省甘南藏族自治州召开。全国政协副主席、全国工商联主席高云龙出席并讲话，全国工商联党组副书记、副主席樊友山主持座谈会，全国工商联党组成员、秘书长赵德江出席。
    高云龙充分肯定了餐饮业委员会成立以来所开展的各项工作。面对疫情冲击，餐饮业委员会及时发出了科学精准防疫、有序复工复产的倡议，反映了行业诉求和关切，坚定了企业发展信心；参与全国工商联“知名民企湖北行”，举办“味爱湖北”活动，以定向消费方式，有力支援了湖北疫后重振。
    高云龙强调，餐饮业委员会要把讲政治摆在首位。工商联是统战组织，委员会是工商联开展统战工作的有力抓手，要始终坚持政治建会方向，深入开展思想政治工作，引导引领委员认清形势。为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要批示精神，委员会发出“坚决制止餐饮浪费”的倡议书，引导企业厉行勤俭节约、反对铺张浪费，就是以实际行动践行政治引领职责。
    高云龙指出，委员会要有品牌意识，通过制定团体、行业、国家等各类标准，引领行业发展。通过开展标准制定工作，将中央关于保障食品安全的各项要求落实到位。委员会要有世界眼光，通过研究和制定传统中餐的现代标准，使传统美食更易于传世，也助推中餐通过标准化走向世界，开创中餐发展的新纪元。要加大对餐饮行业的研究投入力度，通过技术的手段、科学的方法，有效制止餐饮浪费现象。
    高云龙代表全国工商联向出席座谈会的部分全国工商联餐饮业委员会委员颁发了聘书。
    全国工商联餐饮业委员会执行主席、河北千喜鹤饮食股份有限公司董事长刘延云，重庆陶然居饮食文化（集团）股份有限公司董事长严琦、福建省三明天元集团有限公司董事长朱庆添、长沙五十七度湘餐饮管理有限公司董事长汪峥嵘、深圳市浙礼餐饮管理有限公司董事长朱河，以及中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光在座谈会上发言。
    全联农业产业商会会长王均豪、中国民营文化产业商会会长吕建中、旅游业商会会长吉小冬、环境服务业商会会长赵笠钧、水产业商会会长田全海、烘焙公会会长翁国熙、厨具业商会副会长徐清东，以及全国工商联有关部门负责人参加了会议。