30岁出头的赵红果，现任温县工商联（总商会）副会长、河南大咖食品有限公司总经理。正是这样一位年轻的姑娘，凭借身上一股拼劲、韧劲，在温县创造了一个个新的辉煌业绩。
    善拼才会赢。赵红果说：“新时代、新时期，思想决定行动，只有解放新思想，转化新理念，敢想敢干才能一步步落实到行动上，才能打破瓶颈、冲破桎梏勇往直前。”大咖食品被评为“2017年焦作市诚信企业”。2018年6月,顺利通过质量管理体系认证、食品安全管理体系认证、HACCP体系认证。2018年8月,总投资8亿元的大咖食品产业园项目开工建设，项目全部建成达产后，可实现年主营业务收入50亿元左右、纳税超1亿元。
    从读大学时丢开思想包袱摆地摊卖刨冰，大咖食品董事长张红超大学毕业毅然放弃稳定体面工作，再到一头钻进自主创业成就一番事业的梦想里；从几经创业失败到独自购买原材料研制出第一支冰淇淋；从不满于供货商提供产品的质量和及时性难以保证，到历尽艰辛有了大咖食品的诞生……这一次次的转折和发展，正是解放思想、敢为人先精神的体现。
    “摆地摊演变为门店，创业者成长为企业家，委托商打造出自己的知名品牌，从创业到创造再到创新，每一步走来，每一个阶段的蜕变，不断地将比较优势转化为竞争优势，这是民营企业活力与韧性之所在。”说起“晋江经验”的实质，赵红果一语中的。
    2014年4月，经大咖食品供应商哥润食品牵线，成立于2013年的外地企业大咖食品整体搬至温县产业集聚区，并以租赁哥润食品的空置厂房为基础，迅速发展成为一家拥有5个全自动生产车间和一个现代化大型物流配送中心，集研发、生产、销售、配送于一体的现代化技术企业。
    坚定不移发展实体经济是晋江取得如今成绩的底蕴所在，也是晋江发展经验里最鲜明的特色。赵红果认为，无论是初期的“乡镇企业一枝花”，还是如今的“秀木聚成林”，实体经济在晋江的经济格局中始终占据突出地位。
    从以实业发端起步，到以“质量立市”“品牌强市”，再到以创新推动产业转型升级，晋江始终坚持以实业为根本，深耕市场，不断增强发展韧劲，实现了屡遇危机而不倒、活力长盛而不衰。赵红果说：“企业规模由小变大，品牌经营由外而内，研发能力由弱到强，高新技术从无到有，工业布局由零零散散到产业集聚……这一个个阶段所积累的宝贵经验，正是推动晋江科学发展的核心动力，也是推动大咖食品跨越式发展的成长密码。”
“大咖食品目前有230多名员工，平均年龄仅28岁。”赵红果这话颇有几分自豪。她表示，从扎根于太极故里——焦作温县，大咖食品深感政府的支持与厚爱及当地民众的勤劳朴实。在大咖食品今后的发展过程中，将在世界经济全球化、区域经济一体化的新格局下，善拼而善赢，力促区域经济高质量发展，带动周边群众共同富裕，并始终致力于承担社会责任，抗击新冠肺炎疫情期间她代表大咖食品公司一次性捐款100万元，受到社会各界一致好评。
赵红果