6月1日，百事公司宣布以7.05亿美元收购百草味的交易获得了中国政府监管机构的批准，且完成了交割。至此，百草味正式“牵手”百事公司，并且作为亚太区独立运营的业务单元，保持独立运营。百草味将借力由国际理念、科学管理、雄厚资金、近40年成熟的产业链锤炼而成的“超级跳板”，或将重塑休闲零食格局。
    百草味于2003年成立于杭州，是一家综合性休闲食品企业，此次收购备受市场关注。近日百草味发布内部信称，交割完成后，百草味成为百事公司亚太区与百事食品、百事饮料等并列的业务单元，百草味原有高管团队及运营模式不变，保持独立品牌、独立运营。据介绍，开启合作后，百草味将作为独立品牌继续发挥品牌特色与优势。在业内人士看来，百草味拥有高度灵活和轻资产的供应链模式，百事公司具备农业、制造和全球采购的优势，双方联手，将提供更稳定优化的采购和制造解决方案；百草味线上渠道强大，而百事公司拥有成熟的线上和线下分销网络，双方将能创造一个全渠道的实体提供服务。
    百草味董事长邱浩群用“志同道合，高度互补”来形容这次“双百”联合。与中国电商发展同步，百草味踩到了风口，感受到了互联网经济心脏强劲的泵血；而今，与百事的“握手”，则是对线下“毛细血管”的进击与拥抱。经营商超渠道数十年，百事的线下黏性、O2O体系之成熟，不言而喻。“找回线下”的百草味，可能带来的是对用户消费心智的改变，在双方合作中，更多的消费关联被打通，消费认知得以“出圈”。“双百”也将真正成为中国领先的全渠道发展的食品饮料公司。
    “双百”联合，是一次行业形态的颠覆。在中国，休闲食品行业OEM、ODM的代工模式饱受质疑。百事旗下运营着多家工厂，并在近年来持续投建新厂、扩大产能，在未来，势必将为百草味带动上下游打造“独家爆款”逢山开路。与此同时，对于百草味而言，不仅仅是“多了工厂”而已。百事拥有全球产业链，伴随着上下游大生产资料入局共振，百草味的边际成本可以进一步降低。随着资源的深度整合，一个休闲零食供应链与全球供应链接轨的“食品饮料全球化时代”，正在向未来超过3万亿休闲食品市场，席卷而来。