作为“中国粮食行业第一股”的金健米业，近期股价持续蹿升。截至4月7日收盘，金健米业报收10.86元/股，上涨10.03%，为连续6个交易日涨停。而在3月23日至今的11个交易日内，该公司已得9个涨停板，股价累计上涨幅度近150%。金健米业一路疯涨的原因，坊间传闻是由于近期疫情引起的对粮食安全的恐慌造成的。
疫情引发粮食安全“妖股”乍现
    截止到3月底，至少6个国家发布了关于粮食或食品出口的禁令：3月22日，哈萨克斯坦宣布限制出口11种农产品，其中包括面粉、白砂糖、葵花籽油等。3月24日，越南海关宣布从2020年3月24日零点开始，各种大米产品都要被列入禁止以任何形式出口。3月26日，泰国宣布，禁止出口鸡蛋7天。3月27日，俄罗斯农业部官网报道，建立重要农作物如小麦、玉米、大麦和黑麦出口限制性机制。3月28日，埃及决定未来3个月内停止各种豆类产品的出口。国际粮荒情绪蔓延，各国举措不一，市场情绪极其不稳定。
    对于我国，粮食属于国家管控产品，粮食收购和出售价格受国家管控，价格一直平稳有序，储备充分充足，具有较强的抗风险能力。
    但这些依然阻挡不了中粮糖业、冠农股份等粮食农业概念股的一路疯涨。公开资料显示，金健米业于1998年在上交所上市，4月3日，金健米业发布2019年财报，公司报告期内实现营收41.08亿元，同比增长36.43%；实现净利1272.27万元，较上年同期扭亏为盈，但扣非净利为-4841.95万元。另据Wind数据，2007年-2019年间，金健米业的扣非后净利润已经连续13年为负值。
    4月8日开盘，金健米业依然走强，但势头趋缓，出现大幅波动，整体保持上扬趋势。当日，金健米业发布公告一再强调“不存在应披露而未披露的重大事项”，并回应媒体关切问题称：公司关注到“粮食概念股”的有关媒体报道，公司不存在媒体报道中涉及到的关于“粮食概念股”的相关预期。
    “实际上，大米的毛利率很低，但从农民手中收购的粮食原料是有保护价的，而产品终端的价格则是受国家管控的，公司对相关产品是不能随意涨价的。”金健米业董秘办公室的工作人员对媒体说。在金健米业基本面没有发生重大变化，国内粮食市场量价平稳的情况下，金健米业连续逆市涨停成为一只不折不扣的“妖股”，连续四日龙虎榜数据统计交易金额方面，中国银河证券北京阜成路营业部累计大笔买入近1.3亿元。不难看出游资也在借题发挥，推波助澜“粮食概念股”股价拔地而起。而且根据公告显示4月24日金健米业将召开“2019年度股东大会”，在股东大会前拉升股票也是很多上市公司常见的现象。
相关部门发声给出“压舱石”
    对于市场的诸多反应，4月4日，国务院联防联控新闻发布会上专门邀请了农业农村部、国家粮食和物资储备局相关司局负责人介绍中国粮食安全形势和粮食储备使用等情况。首先我国粮食连年丰收，已连续五年稳定在1.3万亿斤以上，去年粮食产量是13277亿斤，创历史新高；小麦多年供求平衡有余，稻谷供大于求，口粮保障绝对安全。我国人均粮食占有量持续高于世界平均水平，2019年达到472公斤，远远高于人均400公斤的国际粮食安全标准线。
    目前，我国粮食库存是充足的，库存消费比远高于联合国粮农组织提出的17%-18%的安全水平，特别是小麦和稻谷，库存相当于一年全国人的消费量。我国进口的主要是强筋弱筋的小麦和泰国大米，主要是为了需求余缺结构性调整，以更好地满足人们个性化的需求。
    国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云介绍，疫情发生以来，粮食和物资储备部门加强市场粮源调度，有序组织拍卖政策性粮源，有效保障了市场需求。目前为止，没有动用过中央储备粮，除个别市县外绝多地区没动用过地方储备粮。
    国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司司长王宏说，截至目前，全国应急加工企业5388家，其中已经复工4750家，复工率88.2%；复工企业的小麦和稻谷的加工能力每天96.2万吨，折合19.2亿斤，按照每天一人一斤粮计算，仅这些粮食应急加工企业每天的加工能力，就够全国14亿人吃一天多。所以充足的原粮储备，适度的成品粮储备，再加之强大的应急企业加工能力，能够确保应对疫情期间粮食供应满足需要。
    总体来说，中国的资本市场长期稳定向好的局面没有变，短期内受国内外疫情影响会有短期波动，但随着中国全面复工复产逐步推行，国内疫情基本得到有效控制，疫情防控取得阶段性胜利，必将会吸引国际避险资金流入中国资本市场，加速助推中国A股市场迎来春天。