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| 2020-04-07 第02版:二版
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安心吃住行,美团有法宝 |
“安心系列解决方案”有望被推广为全行业规范化标准 |
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■本报记者孙永剑 来源:中华工商时报 字数:2304 |
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绿油油的麦青汁,徐徐融入糯米粉,均匀搅拌后,包上各式美味的馅儿,蒸上10分钟,一笼糯不粘牙的青团新鲜出炉,这是位于上海南京东路的新雅粤菜馆旗舰店厨房内,每天都能看到的场景。同一时刻,外卖小哥已在堂外待命。 据美团点评集团(简称“美团”)的外卖数据显示,3月以来,青团的线上订单量明显上升,其中最受欢迎的品牌有新雅、杏花楼、五芳斋、沈大成、王家沙等。 为提振消费者安心消费信心,促进消费复苏,美团作为综合性生活服务电子商务平台,发挥“互联网+”优势,推出包括安心餐厅、安心住酒店、安心玩景区、安心逛商场等在内的“安心系列解决方案”。 安心消费喜迎春 在上海,网络购票入园变得非常简单,只需关注“上海世纪公园微信公众号”,点击“实名购票”栏目,扫码便可通过美团小程序进行实名预约购票,购票成功后,市民凭入园二维码刷码验证就可入园。在公园入口处同样设置了扫码购票点,方便游客直接通过微信/美团App手机购票。3月14日15时,世纪公园主园区客流量触达10000人次的上限,开始采取限流措施,也是当天上海首个开始限流的公园。至3月20日,全市335座城市公园已全部开放,郊野公园也陆续开放,拥抱春天。 不仅在世纪公园,一夜之间,上海的各大公园都已“系统升级”,选择了“无接触”购票的新模式。醉白池公园、长兴岛郊野公园、佘山国家森林公园等多家公园都已上线了网络实名制购票系统。敏捷的机制背后离不开美团网络实名购票系统的支持,美团门票相关负责人表示,游客相关购票数据会直接通过网络实名制购票系统反馈至公园处,方便公园实时根据数据调整库存,做好特殊时期限流管理。 在成都,随着美团平台推出“安心餐厅”服务,大龙燚、马路边边、蜀九香、贤合庄、泰香米、九锅一堂等等餐饮企业纷纷加入,到餐厅小聚已经成为现实。顾客在餐厅扫描“安心码”,就可以看到该餐厅在线展示的前厅后厨的卫生操作过程、菜品来源、消杀程序等等。 “我们有很细的流程,”大龙燚品牌的运营负责人表示,客人进店就餐,要进行登记、测温、手部消毒、穿戴店内提供的鞋套、扫描展示健康码。这一系列环节完成后,客人进店就餐的感受就与往日大不一样——锅底是用保鲜膜封好的,店员当着客人的面撕下封膜,上菜也不再是餐盘,每道菜品都有密封的餐盒,还给每位客人提供润肺的银耳雪梨汤…… 在柳州,柳州市柳南区人民政府携手美团共同发起主题为“春暖花开相约柳南”美食惠民周活动,并联合发放50万元消费补贴,“助燃”当地居民的消费热情。本次“安心消费节”从3月26日持续至4月9日,为消费者准备了多重福利,参加活动均有机会中奖一次总值100元的套餐红包,便于在不同额度消费时灵活选择使用。 为快速提振消费者信心,美团除利用平台数字化能力与政府携手提升消费便捷度、将实惠送到消费者口袋之外,还推出了“安心餐厅”“安心订”“安心码”等系列服务举措,为消费者和商户搭建“安心”的桥梁。 有望成为行业标准 据悉,美团“安心消费节”已走进北京、沈阳、南京、长沙、银川等地,通过联动政府资源,以线上补贴拉动线下消费的模式,为当地消费者带来福利的同时,提振消费信心,同时为商户带来可观的流量支持。 作为美团“春风行动”的重要组成部分,“安心系列解决方案”各项举措帮助商户复工复产,满足消费需求快速回暖。 随着“安心伙伴联盟”建立,美团携手商户实现了线上线下相结合的安全防护。凡在美团平台打标了“安心餐厅”、在线下门店铺设了“安心码”,或上线了“安心订”服务的优质商户,均可加入该联盟,为消费者和商户搭建“安心”的桥梁。 目前,美团“安心伙伴联盟”商户数已近94.8万家,其中通过打标“安心餐厅”加入“安心伙伴联盟”的商户已超35万家,全国优质商户的订单量增长达61.6%,比同期未加入“安心伙伴联盟”的商户高出46.5个百分点。 据悉,全国有25万家商户加入了美团“安心服务”承诺,为顾客提供全面消毒、全员测温、佩戴口罩等“3+N”项安心消费服务保障。 美团“安心住”专题覆盖了全国10万商家。按照严格规范消毒、员工每日测温、住客出入登记、退改保障和连住优惠五大标准筛选出了服务品质出众的酒店商家,以满足用户对于入住安全的需求。安心住酒店商户比非签约商户间夜涨幅超99%。 美团“安心码”集登记追溯、商家防疫信息展示和个人防疫通行证明三大功能于一身,已在沈阳、扬州、南京等全国300余个城市的餐厅超市、观光景区、居民小区等商户和公共场所落地。 而“安心防疫助手”功能则更加方便“安心玩”景区直接、准确地向消费者展示自身的卫生防疫情况,通过手机就能“看见”景区防疫安全。数据显示,近一周以来,“安心玩”景区收获流量相比“安心玩”标签上线前一周增长超510%,是非安心玩景区流量涨幅的2.8倍。 据悉,3月18日,国务院联防联控发布会中专门提到了美团“安心餐厅”。发布会上,商务部相关负责人表示,疫情期间出现了一批促进社区消费的创新模式,美团“安心餐厅”等积极推动了便利店等实体门店的数字化改造,强化互联网+实体门店建设,探索推行社区体验式电商、无接触配送等新模式的发展。 美团负责人表示,“安心系列解决方案”有望被推广为全行业的规范化标准,这无疑将为服务业带来一次升级迭代的机会。“安心消费节”还将继续与各地政府加强合作,通过技术、平台和资金补贴等多种方式,保障商户安全复工、用户安全消费,恢复经营信心和消费信心,助力各地经济复苏。
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