日前，记者走进了在宁夏中宁中国枸杞交易中心举办的第二届枸杞产业博览会，感受已在此有600多年种植历史的枸杞如何“华丽转身”为现代产业。
    “截至2018年底，宁夏全区枸杞种植面积100万亩，枸杞干果总产量14万吨，占全国枸杞总面积的33%，年综合产值130亿元。”宁夏回族自治区林业和草原局局长徐庆林在博览会上给出一组数据。
    “枸杞产业是生态产业、特色产业、富民产业。”国家林业和草原局林业和草原改革发展司司长刘拓在博览会上表示，支持宁夏枸杞品牌进一步做特做精做靓。
    今年，国家林草局出台了《关于促进林草产业高质量发展的指导意见》,明确了产业高质量发展的指导思想、基本原则、发展目标、重点工作和保障措施。刘拓称，“枸杞产业是林草产业体系的重要组成部分，国家林草局将持续加大宏观指导、示范引领、宣传推广等工作力度，支持枸杞产业做大做强做优，支持宁夏枸杞品牌进一步做特做精做靓。”
    徐庆林介绍，宁夏全区良种覆盖率达95%以上，建成4个国家级研发中心、2个国家级枸杞种质资源圃，扶持培育枸杞生产、加工、流通经营主体730余家。初步形成以中宁为核心、清水河流域和银川北部为两翼的“一核两带”枸杞产业发展格局。与此同时，宁夏枸杞产业已成为宁夏农业增效、农民增收的战略性主导产业。
    “宁夏枸杞产业发展靠高质量发展取胜，而非规模和速度取胜。”作为全国枸杞行业唯一一家国家高新技术企业、国家级农业产业化重点龙头企业百瑞源董事长郝向峰向记者表示，只有提高科技含量、提质增效、优质优价，从公用品牌转向商业品牌，面向国际市场走绿色高端之路，宁夏枸杞的未来才会越走越远。
    2017年6月1日，宁夏颁布了《食品安全地方标准枸杞》地方质量标准。宁夏农科院国家枸杞工程技术中心主任曹有龙说，《标准》实施后，采摘标准大幅提升，这从源头上保证了宁夏枸杞的品质。
    银川海关数据显示，2019年1-5月宁夏枸杞出口货值9179万元，同比增长26.5%；出口量1712吨，同比增长35.9%。1-5月份宁夏枸杞出口货值占全国枸杞出口总值的38.3%，位居全国第一。
    “让宁夏的‘小红果’红遍天下。到2022年，宁夏枸杞种植面积稳定在100万亩，实现产值300亿元，枸杞加工转化率达30%。”曹有龙说。
    郝向峰认为，在打造品牌过程中，我们提出一个核心理念——就是要让年轻人爱上枸杞。所谓让年轻人爱上枸杞，就是让枸杞时尚化、年轻化、零食化。基于此，我们又提出要把枸杞从厨房请到客厅来、从厨房请到办公桌、从厨房请到社交场所。