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2019-02-27 第07版:七版 【字体】大 |默认 |

李明霞:用实业为城市创造价值

作者: ■本报记者庄道秋见习记者冒贻宣 来源:中华工商时报 字数:3432
人物名片
    李明霞,江苏省政协委员、南京市工商联副主席、南京市民营女企业家联合会会长,南京金阳光乳品有限公司、环亚宝丽实业投资公司董事长。
    记者手记:
    李明霞女士,是改革开放的亲历者,更是南京民营女企业家的优秀代表。在对她的采访过程中,记者能感受到她的三种品质:一是实业精神,不浮夸,不冒进,力求稳健。二是作为企业家的创业激情,在访谈中无不渗透出对于企业与城市的情怀,这与她连续创业的意志相互印证。三是作为女性特有的坚韧,这也许是使她实业长青的原因之一。
    1988年,她离开了军工企业,下海经商,成为南京第一代民营企业家;1998年,她投入打拼多年挣到的全部积蓄,创办了江苏第一家民营大型乳制品企业——南京金阳光乳品有限公司。2008年,她成立南京环亚宝丽投资实业有限公司,创造了商业地产品牌“环亚广场”“凯瑟琳广场”。10年一个节点,她完成了产业的“跨界”,也完成了自我的“超越”。
    她的名字是李明霞。
    从经营服装、经营乳品再到经营城市商业综合体,她亲历改革开放,一直坚守在她的家乡——南京。30多年间,李明霞以坚韧的意志和女性特有的商业洞察力创造实业,不断为城市创造新的价值。
    实干,她是敏锐的逐浪者
    李明霞是个有商业嗅觉的人。1986年大学毕业后,她进入南京国防工办下属的公司,主要销售军用生产线退下来的民用商品。站在销售台前,当年的她给自己定了一个小目标:每个月要卖一件军大衣。“一个月工资才十几块钱。买一件军装50块,就能挣2个月的工资。”这是她对于自己商业潜力的最初试探。
    也就是那一年,李明霞开始理解了国家改革开放的意义。她开始理解的出发点很简单:服装。当时,绝大多数人穿的是又厚又重的棉袄。洞察力来自于产品,在工作的同时,李明霞不断观察与学习,抓取每一点可以看到的信息,“从哪里进货,进多少钱,销多少钱。”这段做销售的经历,成为了她挖到第一桶金的基础。
    她坚信,在那个物质匮乏的年代,市场经济发展一定是未来的方向。1988年,在仅仅上了一年半的班之后,不顾父母的反对,她选择了从国有企业辞职,到南京的各大卖场、商场摆摊卖服装。辞职时,她仅仅22岁。辞职后,她取出自己所有的钱,只身前往福建进货,卖西裤、卖羽绒服、卖牛筋雪地鞋。她销售的足迹遍及夫子庙、青年商场以及南京的大街小巷。
    而做服装的同时,她又发现了很多商机。很少有人知道,南京市第一把三折伞、第一台烹饪时用的排烟机,就是她第一个引进到南京的。
    做生意还是要跟着市场转。1993,李明霞顺势而为,转战餐饮行业,在中山门外,开起了“金阳光大酒楼”。饭店有1000多平方,整整两层楼,二楼一整层,都是包间。李明霞当时就有了“消费升级”的意识,酒店定位高端,菜式丰富。“当时工人工资一百块,而酒店的装修投资,就花了五六百万。”
    也正是这所“金阳光大酒楼”,改变了李明霞作为企业家的一生。
    实惠,她是品质的守护者
    “当年,在中山门外,我相信只要用心经营,价廉物美,餐馆就不会缺生意。”“金阳光大酒楼”因为其环境与品质,堪称中山门外“璀璨的明珠”。在经营酒店的过程中,饭店有各行各业的人去吃饭,她和来来往往的人聊,李明霞发现,众多客人中,南京奶业集团的生意络绎不绝,几乎全在她这里招待。李明霞像发现新大陆一样,看见了奶业在未来光辉的前景。她心中告诉自己:服装和饭店只是我的开始,我还要做更大的事儿。
    但怎么开始做呢?李明霞对生产、技术、采购完全是陌生的。她意识到,要做这个一行,必须依靠专业。“销售,我自认为我还是有敏锐的洞察力的。但生产、技术,要找专业的人做。”起步是艰辛的:李明霞请进入奶业集团实习的几个大学生到酒店免费吃饭。她问他们愿不愿意一起干?——“愿意”。这群大学生,组成了李明霞最早的团队。
    当时,李明霞决定转型还有两大动力。一是餐饮行业进入瓶颈期。另一个动力是,她认为企业和饭店管理不一样,进入企业化管理,才能让她有所学习、实现高质量发展。1998年,金阳光乳业正式启航。为了把工厂设备做好,李明霞将多年来攒的将近一千万积蓄,一口气全部投了进去。
    如何让新品牌获得认可?李明霞的想法是:把鲜牛奶亲手送进每一户。“顺着南京地图,我挨家挨户走进小区,告诉大家牛奶的好处。那是1999年元月,牛奶销售的局面一下子就打开了。”在没有物流的时代,“金阳光”车队的车数,在那一年甚至达到了40辆。“金阳光”的销售额上去了。
    “做牛奶,做的是个良心。”1998年,李明霞首次当选南京市政协委员,便给出提案:为了保证食品安全,牛奶要从源头抓起。这源自于她的亲身经历。在牛奶原产地,有农户出产的牛奶,脂肪、蛋白质含量高于国家标准,为了提高利润,就会往里面加水,一斤奶可以多挣3块。“我们怎么做?如果供应商的奶源品质,脂肪、蛋白质高于国家标准,我愿意以3.5元一斤的价格收购,请保证——没有一滴水。”
    市场打开了,消费者愿意选择了,但是新的问题放在李明霞面前,一户人家订一瓶牛奶,就需要有4个瓶子在路上周转:一瓶牛奶送达你家,一个瓶子在冷库里面预备,今晚往你家送;流水线里面还要有一个瓶子、居民小区里的奶站里还要有一套瓶子。这中间需要流动资金超出李明霞的预料。一个新的抉择摆在她面前:挣到钱就走,还是为了这座城市的早餐留下?李明霞做出了选择:拼尽一切,继续坚守。
    市场,愿意为坚守的人敞开怀抱。从1998年10月1号牛奶开业,到1999年,开局仅一年,“金阳光”每天牛奶的销售量,就做到了近10万份。
    实力,她是用心的缔造者
    2008年,三聚氰胺事件撼动了全中国奶业的根系。虽然“金阳光”以优异的品质没有牵连,但是此时乳品市场仍然受到了极大的冲击。李明霞开始谋求顺势而动。
    2007年,金阳光乳业的销售部坐落新街口。而李明霞的家则在不远处的东方名苑。在买房过程中,李明霞有了新的商业创想——她“盯”上了小区门前“卖不动”的裙楼。几乎所有潜在客户的观点都是:太贵了;只有李明霞认为:这里,真有做的价值。2008年,李明霞斥巨资进驻。自此,她拉开了向商业地产转型的序幕。
    “商业是互通的。”“我想到,女人穿高跟鞋逛街很累,新街口当时已经有金鹰、大洋、中央、新百、东方商城,却没有可以坐下来的地方。明瓦廊的街边店生意很好,但是卫生、环境不如人意。我在想,如果说这个地方有个配套吃饭的地方就好了。”
    这个敏捷的灵感,就是这栋小楼的定位。
    商业是需要打动顾客的行业,在消费升级的大势所趋之下,让商场展示出个性与美,至关重要。李明霞找到国内顶尖的设计公司打造外立面,重新规划内部动线。两个月过去,她把“环亚广场”的设计图架在东方名苑门口,一时间,上门谋求合作的商户络绎不绝。只是四个半月的时间,“环亚广场”迅速开业,空前火爆。
    2009年,石鼓路“环亚广场”开业5个月不到,李明霞又拿下了南京汉中路江苏省中医院对面的小楼,作为“环亚广场”第二期。在这儿,李明霞针对医院需求布置业态,她做“轻食”,如豆浆、粥、蒸菜;也做健康相关的产业,如中药、体检、牙科等。日销售额惊人。2012年,李明霞进军北极阁广场的5.9万平方米“地下项目”。它,就是今天的凯瑟琳广场。融商业于美景的凯瑟琳广场,不仅仅是市内年轻人的聚集地,南京时尚经济的风向标,甚至成为了外地游客的旅游必去景点。其中率先引进的不少知名品牌都成绩显赫,如法国的运动品牌迪卡侬凯瑟琳广场店,全中国中午的客流量排名第一,2017年,完成了1.6个亿的营业额。
    5年,3个项目。业界流传着关于李明霞这位新兴商业地产高手的判断:“从经营乳品到城市烂尾楼,她有实力,做好别人‘做不起来’的地方”。
    在商业地产领域,李明霞独树一帜,而她的“金阳光”乳业也走在转型升级的路上,持续为城市创造价值。回顾创业之路,李明霞说:“我把企业当做自己的孩子做。”永远求真务实、投入情感、追求完美。
    从送一瓶牛奶起家,一分又一分,默默积累;到为一方土地描色,大胆迈入商业地产行业,妙笔生花。景色有所不同,而李明霞却有如一的心境:“就这样一步一步地走。也许慢一点,但脚下是实的。如果脚下是空的,即便战胜所有对手,还是会输给这个时代。”

 
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