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  往期回顾:    高级检索   出版日期: 2019-01-18
2019-01-18 第08版:八版 【字体】大 |默认 |
唱响文化主题

遵义四家经销商联手建茅台文化体验中心聚“茅粉”

作者: 来源:中华工商时报 字数:2513
    2018开年伊始,一项名为“文化建设暨服务提升年”的品牌战略决策,在茅台的年度会议上被重磅推出,随后,全国各地茅台酒经销商通过各种尝试与探索,进一步深化茅台酒在消费群体的品牌形象。最近新落成的贵州茅台文化(遵义)体验中心就是其中之一。
    筹建中心缘于情怀
    11月23日,已到秋冬交替时节,遵义却暖阳依旧。
    上午11点10分,贵州茅台文化(遵义)体验中心一楼茶区,郑先强和管迅正襟危坐。他们正在商议如何汇聚“茅粉”开展活动,让更多人从这个体验中心了解茅台文化。
    贵州茅台文化(遵义)体验中心,位于遵义市汇川区对汇川城投大厦一楼,展示体验区面积达2500平方米,展览、品鉴、水吧、沙龙、茅台文化长廊等功能区划齐全。
    53岁的郑先强除了担任一家酒业公司的董事长之外,还担任遵义市白酒行业商会会长、遵义市中小企业发展促进会常务副会长等社会职务。郑先强是干事的性格,既然是本地白酒行业的负责人,就应该干一些促进白酒尤其是贵州酱香酒发展的事。
    郑先强说,建茅台文化体验中心的想法萌生于2016年,当时他在一次大会上听到了茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳提出了“文化茅台”的概念。
    据了解,贵州茅台2016年度全国经销商联谊会上,李保芳提出,茅台酒的自营机构和经销商要主动围绕消费者个性化、多样化、品质化的需求,从产品销售向服务体验转变。通过改进专卖店的布局策划、增加专卖店的布局策划、增加专卖店的服务互动、加强营业员的业务培训等方式,使专卖店不再仅仅是卖酒的场所,更是集文化宣传、参与体验、指导收藏、鉴别鉴定等功能于一体的茅台前沿服务阵地,让消费者即使不买酒也想到专卖店逛一逛、坐一坐。
    开完这个会后,郑先强立即约了数十家茅台经销商,共商建立茅台文化体验中心,刚开始有很多经销商有意向参加,但最终落地时只剩下了4家。
    郑先强说:“当时确实没有找到一个好的盈利模式说服大家,因此,最后留下的4家,都是靠对茅台酒的匠心情怀聚在了一起。”
    就这样,郑先强、周君礼、管迅和陈峻4人成立了遵义四汇酒文化传媒有限公司,负责贵州茅台文化(遵义)体验中心的筹建和运营。因为这4名创始人对茅台酒有很深的感情。
    4位参与者的家族传承,或是从小受到茅台文化的耳濡目染,或是长期从事茅台酒营销。一些创始人的父辈,甚至还是六七十年代茅台酒试验创新的先驱者。他们知道,茅台酒之所以成为名酒,是来源于其文化的博大精深。
    这样的4个人汇聚在一起,把企业的目标定为了:“致敬茅台,扎根酱香”。他们深知,茅台酒已经是一个文化符号,不仅仅是一瓶酒,更是连接社会各界人士的媒介和纽带。通过传播茅台酒文化,才能凝聚更多的“茅粉”。
    基于对茅台文化的认同,四人开始对茅台从品牌质变为文化进行了探索。通过互动投影展示茅台酒、美酒河背后深厚的文化背景,数字签名留影机、纪念章打印、文创商城等,则能让“茅粉”能够在文创互动中了解和传播茅台文化。
    此外,四汇酒文化还探索茅台创业菜品的开发,希望能够将茅台文化结合餐饮文化,达到在餐饮场景中寻味茅台故事,力求让茅台文化真正走入普通消费者的生活。此外,还加强与茅台三凡空间等国内文创机构合作,推动茅台文化联盟的筹建,做茅台文化建设的实践者。
    运营探索文化建设
    在很多人眼里,郑先强、周君礼他们四人每年几百万的投入是在“烧钱”。
    郑先强坦言,刚开始四人干的时候,也是迷茫,只是希望践行“文化茅台”的战略,传播茅台文化。“我们提出了要做茅台忠实拥护者、茅台文化推动者、茅台故事先行者、民族品牌践行者。”
    他说:“近年来,随着新零售模式的出现,贵州茅台的销售也在变革。面临这种变革,作为其经销商也必须与时俱进,否则不是被贵州茅台淘汰,而是被这个时代淘汰了。”
    郑先强的想法得到了当地电商“天呐同城”APP营运负责人翟晶的证实。
    翟晶说,电商并不能彻底代替传统零售行业,新零售模式就是线上线下结合,线上为线下销售赋能,解决了场和货之间的关系。
    电商平台出现后,很多传统零售店成了“展厅”,大家来店里看了货物后,然后到网上购买。现在的新零售模式,就是消费者在店里来体验后,可以通过线上平台进行交易,满足顾客的体验感和即得感,这些是纯粹电商不能解决的。
    因此,“天呐同城”与四汇酒文化公司合作,线上线下相互赋能,探索本地销售的新模式。消费者只要通过APP下单,就能将正品茅台酒及其系列酒送货上门,线上线下同质同价。
    四汇酒文化公司创始人之一管迅表示,当初参与建立这个体验中心实际上是一种企业发展的战略布局,虽然筹建之初不能看到其明显的销售带动,他们认为文化体验中心的市场功能会逐渐凸显出来。
    据介绍,经过边建设边摸索,目前这4名茅台经销商正探索一种有体验感、现场消费、与线上同质同价的白酒销售模式。这个体验中心还能开展红色读书会、酱香酒品鉴会等活动,将白酒销售与红色文旅相结合,实现跨界互动,达到传播茅台文化、销售资源转化的目的。他们期望,做好茅台文化的服务工作,不断探索不断试错,做茅台经销商中的“先行先试者”。
    管迅介绍,体验中心也是“茅粉”活动的重要场所,体验中心的运营公司四汇酒文化公司除了经销飞天茅台、茅台年份酒、茅台生肖酒外,还将茅台集团旗下系列名酒汇粹于此。消费者了解了茅台酒及系列酒的文化后,可以现场购买配合餐饮消费品鉴。
    体验中心集休闲、文化、旅游为一体,参与者称,建设的目的就是要让中心成为茅台酒文化传播与茅台酱香品鉴落地的典范,在运营中探索适合酱酒销售的新零售模式。通过展览、品鉴、文创、沙龙等方式,让普通消费者了解茅台酒文化,成为真正的“茅粉”。
    分析人士认为,茅台酒文化体验中心通过文化切入普通老百姓生活,这种尝试赋予了茅台酒文化日常生活的社交服务功能。
    关于2019年的营销工作,茅台高层已定调,经销商要进一步提升对茅台品牌文化的宣传推广与服务,勇于创新,用心用情讲好茅台故事。
    

 
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