日前，一个以推介优质稻米为主题的国际盛会——2018中国·黑龙江首届国际大米节在哈尔滨国际会展中心开馆迎宾。黑土地上成长起来的“龙江大米”以其过硬的质量和绵软的口感享誉全国。在当日举行的中国国际大米品牌大会暨第二届中国（哈尔滨）国际稻米论坛上，专家普遍认为，大米的终端消费正在迈向品牌化时代，消费者更重视食品质量，品牌能为消费者提供品质保障。