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2018-07-02 第08版:八版
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重庆野牧生态农业绿色发展尝甜头 |
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重庆野牧生态农业开发有限公司董事长余春红,系丰都县工商联执委。他17岁到福建沿海打工做生意,于2014年返乡创业回到金子庙村从事生态农业,成就了自己的梦想。 余春红为公司确定了“绿色、生态、环保、健康”的经营宗旨和“以生态养殖为本、以休闲观光为主、以生态绿色为尊”的经营理念,走出了一条生态养殖循环利用的企业发展之路。 在农场,余春红的合伙人、有着13年养殖经验的陈广才告诉笔者:“农场现在养的是纯种野猪和梅山猪的杂交品种,肉质较好,是天然的有机食品。”他介绍说,40斤以内的小猪在圈内养,等长大一点就到山上放养;农场400头种猪都是自繁自养,还从广西、江西订购了2万只鸡苗,30头山羊,公司将把林下养殖做大规模。 余春红告诉笔者,金子庙村森林资源丰富,发展生态农业的同时,还可开发一系列休闲、旅游观光项目。他们将农场饲养野猪的粪便收集起来养蝇蛆、蚯蚓,又用蝇蛆、蚯蚓饲养林下虫草鸡,循环往复既减少污染,又产了生经济效益。 公司从2014年8月建成,现有6000多平米厂房,拥有800个养殖栏,采取“一猪一栏”来保证产品质量,已发展成一家集生态养殖园、绿色蔬菜林果基地、特色生态旅游观光为一体的现代循环生态农业综合体。公司还开办了野牧连锁专卖店、野牧·味道养生餐饮连锁店等,不断完善了产业链,2017年实现销售收入达630万元。(田兴柏)
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