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2018-05-30 第01版:一版
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中国连锁品牌便利店行业增长23% |
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日前在北京举办的2018中国便利店大会上,中国连锁经营协会与波士顿咨询公司联合发布《2018中国便利店发展报告》。《报告》显示,2017年中国连锁品牌便利店行业增速同比达23%,门店数量达到10.6万家,市场规模超过1900亿元。 报告显示,我国连锁便利店行业市场空间大,一二线城市是增长热点。同时,区域格局明显,除石油系便利店外,大多为区域集中型企业。 报告称,2017年国内许多连锁便利店的单店销售、利润水平略有改善,但与国际领先企业差距仍然较大。据对55家便利店企业经营现状进行调研显示,样本企业平均单店日销售约5000元,存在较大提升空间。 此外,2017年便利店行业租金、人工成本均呈上涨趋势。具体而言,房租成本上涨18%,人工成本上升12%,水电成本上涨6.9%。 近年来,连锁便利店行业即食品和自有品牌占比逐步上升,但商品结构仍有较大提升空间。以便利店行业比较发达的日本市场为例,便利店生鲜及半成品占比为30%至40%,而中国55家样本企业有40%的即食品销售占比小于10%;日本便利店自有品牌单品占比为40%至50%,而中国80%的样本企业自有品牌销售占比小于10%。(雷敏)
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