日前，由中国营养学会、中华预防医学会主办的“健康中国2030”第一届全国社区营养与健康管理大会暨首批注册营养师颁证仪式在北京举办。作为一场最高级别、最高水平的营养行业顶级盛会，来自全国人大、政协以及国家卫计委、中国疾控中心等政府相关部委领导，中国营养学会、中华预防医学会的专家学者，与100名首批注册营养师、30所2017年度注册营养师课程教学基地代表，以及来自52个城市的社区营养师代表出席了大会。《“健康中国2030”规划纲要》指出：“全面普及膳食营养知识，引导居民形成科学的膳食习惯”，大会严格贯彻国家指导方针，围绕“社区营养与健康管理”的主题开展，力争搭建一个由政府引导、社会参与、学术推动的平台，共同探讨落实营养与健康管理进社区的政策和机制。会上宣布“中国营养学会社区营养与健康管理分会”正式成立，并启动成立仪式。
    本次大会为首批注册营养颁发证书，标志着中国注册营养师工作开启了新的征程。据了解，第一批认证注册营养师人数将近2000名。益海嘉里一直关心注册营养师事业，希望能在今后为注册营养师工作提供更多的支持。
    营养工作是实现健康中国的重要保障。现场，益海嘉里旗下金龙鱼品牌负责人刘燕表示，金龙鱼多年来一直坚持履行社会责任，守护人们的餐桌健康，未来也会将“营养服务社区，推动健康中国”落到实处。在实践社区营养科普工作中，发掘营养师的专业价值，将营养师的研究成果转化成现实产品，为大家的营养健康创造实际价值。
    事实上，早在今年中秋伊始，金龙鱼就联合了国内众多营养专业人士向大众开展科普宣传，介绍科学用油观，科普食用油的选择和误区，倡导膳食脂肪酸均衡，科学选油，健康用油。从营养角度讲，食用油与我们体内的脂肪酸均衡有着很大的关联，食用油提供了人体多达50%的脂肪酸，脂肪酸均衡对膳食整体平衡有着积极作用。所以吃油很关键，而其中最重要的一点，就是要注重脂肪酸均衡。
    刘燕表示，在即将到来的2018年春节，金龙鱼将继续联合更多国内知名营养学专家、营养师，为消费者带去更多健康科学的用油知识，树立科学用油观，帮助大家在春节阖家团圆吃得丰盛的同时，更吃得科学、吃得健康。
    中国营养学会理事长杨月欣认为，“三减三健”行动是非常形象的，这也正是健康中国的核心所在。谈到“减”，杨月欣表示：中国居民膳食宝塔最高的一层的是油和盐，合理用油和健康用油是关键，“减”是减到一个合适的量，并不是减到没有，因为油是人体必需脂肪酸的来源，包括皮肤的光泽、生长，小孩的智力发育等都与脂肪酸有关，并不是减到零，而是减到合适的量。
    作为国民餐桌上的国民好油，金龙鱼1:1:1率先引入脂肪酸均衡理念，精选8种植物油，经过科学配比调和而成，是基于联合国粮食及农业组织（FAO）的膳食脂肪酸推荐，在中国营养学会2013版DRIs膳食脂肪酸最新推荐量基础上，依照中国人的日常饮食习惯研制出来的帮助人体所需三种脂肪酸达到均衡状态的健康型调和油。它的配方也获得了食用油行业首个国家发明专利，引领行业从安全向营养健康跃升。