近日，第四届中国青年志愿服务项目大赛暨2017年志愿者服务交流会在四川成都落幕。马鞍山公益善食馆从200余家公益组织中脱颖而出，入选国家7个部委联合颁发的“中国青年志愿服务公益创业赛金奖”。马鞍山市公益善食馆是安徽省唯一捧得金奖的公益组织。
    马鞍山公益善食馆是一家自助式素食餐厅，于2016年1月4口正式营业，由花山区工商联八位企业家发起创办的，采取众筹模式，由l00位爱心企业家及市民共同打造的具有造血功能的公益平台。100为股东每人一股，每股1万元，股东原则是“永不分红、永不付息、永不退股、亏损自负、赢利公益”，开创了马鞍山乃至整个安徽公益史上的先河。截至今年10月31日，全市已有32万市民前来就餐献爱心，善食馆的营业总额达539万元，累计实现利润77万元，其中投入公益事业64万元。
    与此同时，公益善食馆成立了以“我愿意、我付出、我快乐、我成长”为公益理念的志愿者服务总队。截至目前，志愿者队伍已发展到3500余人，并创出了“爱心助老餐”“爱心助学义卖”“弯腰拾起文明”和“爱满全程”等四大支援服务品牌，将公益之花开遍文明诗城的每一个角落。
    此外，公益善食馆还开办了“益学堂”，开设了“精读班”“书法班”“歌唱班”“古琴班”“养生班”等课程，深受市民欢迎，今年10月份，“益学堂”项目还荣获了中国社会组织公益创投大赛（安徽站）金奖。
    2016年12月，花山区工商联凭借“众筹公益素食馆、打造亮丽风景线”荣获2016年度中华工商时报评选的“创新中国”工商联工作特别奖。
    开业近2年来，公益善食馆通过志愿服务、塑造公益爱心、传承雷锋精神，凝聚社会价值，形成了全社会都来做公益的联动效应，成为全国文明城市马鞍山一道亮丽的风景线，真正体现了开办公益善食馆的初衷“吃的是素食、品的是文化、做的是公益、提升的是境界”。