【本报北京讯】近日，中茶（北京）安化黑茶文化节暨安化黑茶与健康生活讲座在北京举办。此次活动由北京金花妹茶文化传播有限公司承办，得到北京市西城区有关方面大力支持。
    此次活动开展了三场精彩的演讲。第一场是由北京航空航天大学教授田真主讲的《儒家思想与茶文化》，她说：“中国茶文化就精神境界而论，体现了茶人对深植于社会中儒家‘中和’思想境界的推崇，通过习茶品茗的茶事使人修养自省、中和、儒雅、谦恭的人格魅力。”第二场是中粮营养健康研究院李颂博士演讲的《百年木仓生态黑茶与健康》，他介绍了安化黑茶，讲解了安化黑茶中千两茶、天尖茶、茯砖茶的制作工艺。其中主要讲到茯砖茶中的金花，是一种有益人体健康的益生菌。第三场由北京金花妹茶文化传播有限公司执行董事蒋宏勇主讲。他在介绍湖湘文化时，形象指出黑茶文化之旅的特色是红色文化之旅、绿色生态安化茶文化之旅、黑茶健康生活之旅。
    民建湖南益阳市主委曾斌表示：“黑茶是安化的名片，也是益阳的名片。但是，安化至今还是国家级贫困县。我们一定要把黑茶产业做大做强，满足消费者对黑茶越来越多的需要，让黑茶走进北京的大街小巷，走遍全国，走向世界，让黑茶在‘一带一路’飘香。”（蔡高）