今天，国家粮食局、农业部、教育部、科技部、全国妇联和联合国粮农组织在北京联合主办2017年世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周主会场活动。国家发展改革委党组成员，国家粮食局党组书记、局长张务锋作了讲话，活动现场发布并向首届全国爱粮节粮之星颁奖，举行了优质粮食工程启动仪式。
    张务锋表示，今年世界粮食日主题“改变移民未来——投资粮食安全、促进农村发展”充分体现了对人口迁移背景下粮食安全问题的高度关注，对我们这样一个人口众多的发展中国家来说，更具特别重要的现实意义。经过多年努力，我国不仅成功解决了全国人民的吃饭问题，还为世界粮食安全做出了重大贡献。当前粮食供求是结构性、阶段性的矛盾，中长期态势仍将是紧平衡，保障国家粮食安全依然任重道远。今年爱粮节粮宣传周，以“爱粮节粮保安全、优粮优价促增收”为主题，旨在引导全社会共同行动起来，减少粮食浪费、增加有效供给。目前，全民节约活动深入开展，奢侈浪费现象有效遏制，爱粮节粮蔚然成风，要大力倡导科学文明的消费方式，持续营造“爱惜粮食光荣、浪费粮食可耻”的浓厚氛围。
    张务锋认为，实现优粮优价、激发农民种粮积极性，是深入推进农业供给侧结构性改革、保障国家粮食安全的客观要求。为认真落实党中央、国务院决策部署，在全面实施“粮安工程”并取得显著成效的基础上，财政部、国家粮食局正式启动“优质粮食工程”，主要是建设粮食产后服务体系，健全质量安全检验监测体系，开展“中国好粮油”行动。以此增加优质粮食产品供给，带动种粮农民增收，更好服务绿色农业发展和“健康中国”建设。
    宣传周期间，国家粮食局等主办单位在全国范围内组织开展了“优粮优价促增收”系列活动。一是粮食增收进农户。组织农业专家、科技专家、农业院校师生等，走村入户、深入田间地头，为农户宣传国家粮食质价政策，讲解粮食种植、收获、干燥、储藏等专业知识，提高农户粮食种植和收储技术水平。依托粮食产后服务体系，向农户宣传推广“代清理、代干燥、代储存、代加工、代销售”等“五代”服务；依托国家粮食质量安全检验监测体系，向农户宣传推广粮食品质测报和监测、科学储粮技术服务。二是优质粮油进家庭。开展社区主题科普讲座、互动交流、主题倡议等活动，组织公众走进优质粮油加工企业和示范基地，宣传讲解膳食营养健康知识，普及“中国好粮油”系列标准和质量控制导则，引导居民科学健康消费。三是爱粮节粮进学校。面向学生举办爱粮节粮科普知识讲座，宣传讲解我国粮食安全形势、粮食供给状况，健康消费、合理膳食等科普知识。