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  往期回顾:    高级检索   出版日期: 2017-09-28
2017-09-28 第04版:四版 【字体】大 |默认 |

诚信经营铸就金字品牌

作者: ■何思璐本报记者万润龙尚启庄 来源:中华工商时报 字数:2291
    长期以来,开元旅业集团积极营造和谐的劳动用工环境,树立良好的社会诚信形象,主动配合、适应经济社会转型期间政策的调整,努力提升服务品质,为有效推进旅游标准化建设作出了重要贡献,生动体现了企业参与经济社会各项事业建设的主人翁意识
    古人常说“人无信不立”、“言必信,行必果”都是要求建立诚信观念。评价一个人道德的标尺中,“信”常常放在首位,足见“立信”之重要。对于企业来说,诚信是立足之本。只有良好的信誉才能在市场竞争中占有一席之地。诚信是企业经营与管理的核心,也是企业赖以生存的土壤,它能让企业打开市场,扩大经营份额。杭州开元旅业集团就是一家在守法诚信中成长壮大的中国民营企业500强企业。
诚信经营成就最佳高端品牌
    1988年,开元旅业集团从一家县政府招待所起步,在过去近30年里,秉持“顾客至上,诚信经营”的原则,凭借“关注客户,用心服务,创造特色,打造品牌”的经营理念,发展成为中国民营企业500强、中国饭店集团10强,“开元”品牌成为中国驰名商标之一,公司连续多年被评为AAA级信用等级企业,并荣获萧山区首届“信用萧商”、杭州市企业社会责任建设AA级企业、杭州市统计局“统计诚信单位”等多项荣誉称号。
    身处关系百姓用餐和住宿的旅游饭店行业,开元酒店在餐饮菜肴上做到食品卫生安全严格把关,在客房设施设备安全方面做到每日必查。酒店严格按照当地政府消费者信得过单位考核标准,建立完善的规章制度,提升服务品质,延伸服务内涵,在日常管理中多管齐下,从原材料的采购、制作到最终的出品都严格按照食品卫生标准,竭力让宾客满意而归。
    诚信经营,是开元人始终如一的坚持。开元酒店集团曾荣获人民网“最佳高端酒店品牌奖”,人民网根据《旅游法》颁发后行业和游客关心的话题,开展了“新旅游法时代服务诚信双赢”评选活动。通过1个月的全国网友在线投票以及1周的专家评比后,评选出最佳高端酒店品牌等八大奖项及37家获奖旅游机构。该评选活动旨在规范旅游市场秩序、提高旅游服务质量,选出最诚信、最具品牌价值的旅游企业以及旅游机构,促进各大旅游企业诚信经营,引导广大旅游企业及旅游从业者,在旅游市场上树立诚信之风。二十多年栉风沐雨,开元酒店集团一直坚守并践行“为宾客提供东方文化和国际标准完美融合的服务”,作为民族高端酒店品牌的代表,开元酒店集团始终为宾客提供高品质服务,持续创新驱动发展,并引导中国本土酒店品牌的健康发展,最终获得“最佳高端酒店品牌奖”的殊荣。
内化于心物化于制外化于行
    诚信还内化于心,作为开元员工最基本的价值观;同时又物化于制,成为制度来保证开元员工的经营行为;还要外化于行,在员工做了工作后,不仅有绩效的考核,而且有价值观的考核,让文化形成标准和习惯。在今年7月一场接待中发生的一件小事,就可以让我们看到诚信怎样深入开元员工的内心,时刻表现在对客服务中。
    7月1日-7月4日,来自伊朗、美国、德国、瑞士等十余国家的国外专家学者及50余所高校的专家学者一同参加由浙江大学主办的昆虫学专业领域的年度盛会,共计600余名国内外知名专家共聚浙江三立开元名都大酒店。
    接待期间,大堂内一对来自法国的夫妇神色匆匆仿佛在寻找什么,因自身的英语及中文水平比较薄弱,难与周边人员沟通,礼宾小伙张源根据周围人表述发现原来这对夫妇的护照和手机丢了,张源心想这可麻烦大了,一个外宾没有证件到哪都不方便。为帮助夫妇找到证件,张源与夫妇通过肢体语言沟通得知,客人遗留东西的地方可能有三个,一是吃饭的地方、一是出租车,一是西湖边的咖啡厅。这些地方相差距离较大,且人流量很大,不一定还能找到。
    但是看着客人焦急的样子,张源觉得一定要帮帮他们。作为礼宾员与出租车的联系最为方便,因此他通过联系出租车公司询问时间点内到达酒店的出租车司机号码,再一个个联系司机询问,想方设法联系上司机后,却被告知车上并未捡到遗失的证件和手机。
    但是张源并没有放弃,继续与客人沟通,让客人回忆一下咖啡厅的名字和用餐的餐厅名字。还好客人留有餐厅名片,正当他准备帮客人问的时候,客人表示他们的会议马上就要开始了,可能没有时间去找了。张源立马记下客人的姓名以及丢失手机的相关信息和客人国内朋友的电话,表示一定会尽最大的努力为客人寻找,一定会找到的,让客人安心去开会。一旁的同事为他的“鲁莽”承诺感到无奈,作为服务行业是不能轻易许下一定能做到的承诺的,不然反而让客人感到反感和失望。虽然理解同事的想法,但张源认为客人已经很无助了,至少在这个时候我们需要给他们一些安慰与帮助。
    送走客人后,张源立刻按照名片上的电话打到餐厅,原来客人丢失的东西就在他们那。原本马上就要下班了,但事情还没办妥,自己的承诺还没做到,不能失信于人,于是和主管汇报并主动请缨去将东西取回来。等张源拿到护照以及手机返回酒店的时候已经是晚上七点了,客人已经用餐完毕,坐在大堂焦急地等待着。当张源将护照和手机交给客人的时候,夫妻两个激动握着他的手不停地说着感谢。
    开元身处服务行业,始终认为,顾客满意是企业的生命线,诚信经营是企业成为百年老店的基础保证。唯有不断地提高服务质量,提升员工的个人素质,为所有顾客提供高水平、个性化的服务,才是企业发展的根本动力。长期以来,开元旅业集团积极营造和谐的劳动用工环境,树立良好的社会诚信形象,主动配合、适应经济社会转型期间政策的调整,努力提升服务品质,为有效推进旅游标准化建设作出了极大的贡献,较好地体现了企业参与经济社会各项事业建设的主人翁意识。

 
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