盐皮蛋是四川广安的传统特色食品。近年来，广安市积极引导盐皮蛋生产企业丰富产品种类，推动盐皮蛋向休闲食品、佐餐食品等领域发展，提升产品附加值。同时，还利用互联网销售，形成了初具规模的盐皮蛋产业。图为四川广安佛手山食品有限公司销售人员在更新网店内容。