线上美食商铺紧邻街边公厕？排长队的“网红面包”店使用过期面粉？随处可见的小作坊是很多“吃货”的“圣地”，但“爆款”美食背后，却可能潜藏着风险隐患。
    吃得健康、吃得放心，对老百姓来说是“天大的事”。坚持“疏堵结合”、管理负面清单，随着小作坊监管水平不断升级，我国食品安全治理体系正在竖起“舌尖上的新坐标”。徐骏/作