“每个建档立卡户只需付出1个劳动力，除去种植成本，每户每年种植2批4万棒香菇，户均年收益可达7.2万元。”日前召开的全国“万企帮万村”精准扶贫行动片区座谈会上，云南大本事农业科技发展有限责任公司总经理赵兴健给记者算了一笔账。
    食用菌是一个高投入高产出的行业，种植历史悠久，但很多地区未形成标准化、规模化、现代化，因而竞争力不强。“通过土地流转，建设生产用房、大棚和临时住房，配套水、电、路等基础设施之后，公司把周边建档立卡的贫困户安排到了产业园。”赵兴健说：“针对贫困群众发展产业资金难问题，政府为每户农户投入扶贫资金2万元，公司以信用担保为每户农户协调信用社贴息贷款5万元，贷款利率6%，政府贴息5%、公司承担1%，资金由政府和公司共同监管，确保用于发展香菇种植，有效解决了贫困户、涉农企业贷款难，金融企业难贷款的问题。”
    基地建好之后，如何确保入园的建档立卡户在园区能致富、留得住？找到产品的销路至关重要。“公司尽管规模不大，但覆盖了香菇行业的全产业链，集生产、种植、深加工、销售、出口、农业产业化开发为一体，其中，A级产品从云南腾冲、瑞丽、临沧等地的口岸做出口，出口越南一天就能到达，B级产品销往重庆、成都等地的火锅店，销量也很大，C级产品做深加工，做成脆片，定位于航空食品、儿童食品，目前正在与三只松鼠开展合作。”赵兴健说。
    据赵兴健测算，从原料成本上看，成熟无污染的菌棒价格2.7元/棒，大棚租金1.25元/棒，大棚自来水综合费用0.01元/棒，三项综合费用相加为2.96元/棒；从收入看，每个建档立卡户只需付出1个劳动力，按照每个菌棒产量0.8公斤、平均每公斤6元测算，每棒收入4.8元。以每户农户一次种植2万棒、每年种植两批来计算，加上住房租金1200元/年，户均年收益可达7.2万元。
    “目前公司已经投入4200万元，农户只需付出劳动力就可入园发展。”赵兴健说：“此外，公司还对入园的建档立卡贫困户采取技能帮扶措施，分批分期进行理论培训和现场实践指导，通过一到三年的培养，让农户习惯这种模式，提高入园农户科技种植能力、产品管理能力和商品经营能力，让进入园区的贫困人口将逐渐从农民转变成产业工人，甚至是个体小老板，从而不断推动贫困地区产业转型升级增强内生动力。”