在经历了2013年至2015年这3年的低迷期后，白酒行业在2016年迎来了复苏反弹。
    据Wind数据统计，截至4月28日，在A股上市的19家白酒企业，已有18家公布了2016年年报，其中15家公司营收和净利润实现“双增长”。
    作为上市酒企龙头，贵州茅台2016年营收、净利润、人均职工薪酬等指标均领先行业其他企业。在资本市场上，贵州茅台更是以每股超400元成为“股王”，每年高额的现金分红更是令很多“铁公鸡”公司汗颜。
19家酒企平均日赚546.17万元
    年报数据显示，19家酒企合计总营收1319.8亿元，平均每家营收69.46亿元，与2015年相比增长8.86%。其中贵州茅台营收最高，超过400亿元；*ST皇台营收最低，仅为1.78亿元，仅占前者的0.44%。
    数据显示，贵州茅台、五粮液、洋河股份、顺鑫农业4家酒企营收均超过100亿元，这4家总营收930.79亿元，占19家总营收的70.53%；泸州老窖、迎驾贡酒、今世缘等15家酒企营收389.01亿元，占19家总营收的29.47%。
    从营收的增幅来看，沱牌舍得、泸州老窖、贵州茅台、水井坊、*ST皇台5家酒企的增幅超过20%；迎驾贡酒、老白干酒、伊力特、金种子酒3家酒企增幅比较低，均在5%以下。
    从净利润总额来看，这19家酒企总的净利润为379.88亿元，平均每家净利润19.99亿元，同比增长9.94%。其中贵州茅台净利润最高，为179.31亿元；*ST皇台利润最低。
    从利润增幅来看，沱牌舍得增幅最高，达到1024.83%，位居第一；*ST皇台、金种子酒、青青稞酒和伊力特均为负增长，分别为-95.54%、-66.49%、-7.4%和-1.7%。
    以2016年的366天来算，这19家酒企去年平均每家日赚546.17万元，而2015年这一数据为493.35万元。其中，贵州茅台日赚4899万元、五粮液日赚1928万元，远远高于其他酒企。
    数据同时显示，上市酒企的税费负担也不轻。贵州茅台在年报中表示，“白酒行业供大于求、产大于销的根本状况没有改变，市场竞争激烈、限制政策影响、税负依然较重等没有改变，大势依然严峻，走向更趋复杂。”
    已发布年报的酒企去年支付的税费总额为438.9亿元，相比它们的总净利润377.7亿元，超出61.2亿元。有16家酒企的净利润低于所支付的税费，仅贵州茅台和洋河股份两家的净利润高于税费支出。
    重点来看，老白干酒支付税费为7.38亿元，同期净利润为1.11亿元，前者是后者6.65倍；顺鑫农业支付税费是净利润的4.41倍；沱牌舍得支付税费是净利润的3.58倍；青青稞酒支付税费是净利润的2.03倍。
    老白干酒年报显示，2016年其所支付的营业税金及附加高达3.69亿元，占其支付税费49.97%，可见营业税对白酒行业的影响很大。
    在支付职工薪酬方面，酒企的总支出为146.06亿元，低于同期总净利润377.7亿元。但具体到企业，古井贡酒、顺鑫农业、老白干酒、沱牌舍得、青青稞酒、酒鬼酒等9家酒企的支付职工薪酬是高于净利润的。伊力特支付职工薪酬与净利润相近，分别为2.14亿元和2.77亿元。
    整体复苏势头明显
    总观业绩榜单可见，高端白酒品牌领跑优势仍然明显，茅台、五粮液、洋河三家酒企稳定百亿元营收体量，泸州老窖以83亿元营收紧随其后。规模以上区域型白酒企业业绩增长稳定，古井贡酒、顺鑫农业、山西汾酒、迎驾贡酒、口子窖、今世缘、老白干营收处于20亿-60亿元之间，部分区域性酒企业绩表现仍然疲软。
    从19家白酒上市公司2016年营收表现分析，目前除金种子酒出现两位数下跌外，其余酒企均实现正增长。古井贡酒、顺鑫农业、沱牌舍得、皇台酒业、水井坊增长率均超过两位数，其他区域性企业营收增长率普遍呈现个位数增长。由此可见，区域白酒品牌目前实现“弱复苏”，市场竞争程度或将进一步升级。
    值得一提的是，衡水老白干、金徽酒、迎驾贡酒、酒鬼酒等区域性酒企，净利润分布在20%-50%的高增长空间，可见区域性名酒在白酒市场中成为高端白酒外的又一股增长主力，且强势品牌逐渐凸显。
    此外，白酒上市公司2017年一季度业绩数据显示，青青稞酒、金种子酒营收、净利润双指标仍然下跌；皇台酒业持续亏损，其余14家酒企实现稳定增长。
    国家统计局发布数据显示，2016年1-12月，规模以上白酒企业累计完成销售收入6125.74亿元。由此计算可得，19家白酒上市公司在行业销售收入中占约20.35%，较2015年的18%整体实现微增。消费升级的环境下，白酒行业走出调整期，中高端白酒品牌的发展具备利好条件，整体复苏势头明显。
    两极分化态势或将持续
    业内人士指出，目前白酒市场呈现三个特点：首先是市场整体向一线品牌靠拢；其次是全国性的白酒品牌价值凸显，行业整体呈现健康增长态势；然而白酒行业两极分化趋势仍然存在。值得一提的是，当下行业的两极分化是有特点的，主要体现在品牌与规模两方面。
    以茅台、五粮液为代表的高端白酒，去年市场销售火热程度有目共睹，高端白酒顺应消费升级将保持增长态势；规模以上的中高端白酒品牌，受主导产品强势带动，抗风险能力高，且大都符合价涨量跌的消费趋势，整体稳中有进；但规模以下的中低端白酒品牌，利润增速不达预期，行业生存环境困难，竞争压力偏大。总而言之，白酒行业分化将越来越明显。
    值得注意的是，记者在采访中发现，一些品牌优势突出的酒企从未停止持续创新的步伐。以价位100元至500多元之间的西凤古酒为例，目前已成为西凤集团为迎合当前白酒市场需求推出的重点产品，目标是将西凤古酒系列打造成销售额10亿级的产品线。在整个白酒行业销售竞争激烈的情况下，西凤古酒凭借其中低端的产品定位以及创新营销方式，屡创佳绩。
    2016年，西凤酒销售额达33.5亿元。西凤管理层表示，2017年西凤酒确定的销售目标是36亿元。2017年要对发展不太好的包销产品条码压缩20%至30%，对凤香型产品中涉及到的数字类的标识进行规范，将重点培养大单品。对核心产品、核心市场采用倾斜市场资源策略，同时加强市场营销方面的动作。“首先是营销模式的转变，2017年将摒弃之前单一粗放的投入方式，而在关注消费者需求，发掘潜在消费者等精准化营销方面下大功夫。同时，充分利用新媒体资源，以互联网为载体和工具，使得传播方式多元化，线上线下相互配合，拓展西凤品牌影响力。此外，聚焦产品、区域及团队。梳理后台服务体系，严格要求，确保市场产品链供应充足。加强管理费用审核流程和市场监管职能，定期进行落地监督。重点关注售后工作，并对假冒伪劣产品进行强有力打击，维护好西凤酒的市场秩序。”
    目前，西凤古酒系列产品也是西凤酒努力培养的核心大单品之一。西凤古酒营销中心负责人表示，2017年将根据集团公司整体营销策略，在大单品培养上取得成功。