近日，重庆市工商联（总商会）餐饮商会组织召开传达学习全国两会精神暨2017年度工作会议，系统总结2016年整体工作，安排部署2017年重点任务。重庆市委统战部副部长、市工商联党组书记蒋平，副书记张莉，市商务委副巡视员孙华培出席会议。
    全国政协委员、市工商联餐饮商会会长严琦，以全国两会亲历者的角度，在图文并茂展现两会概况的基础上，对会议主要精神做了热点梳理，并从民营企业家的角度对政府工作报告中的利好消息进行解读。严琦认为，企业家们要始终听党话、跟党走，坚持守法诚信，坚守食品安全，履行社会责任，努力为经济社会发展做出应有贡献。
    2016年，重庆市餐饮商会在市委、市政府和相关职能部门的关心帮助下，在市工商联的有力引导下，围绕中心，服务大局，在巩固“两学一做”成果，强化政治引领；强化制度建设，狠抓党建工作；适应经济新常态，助推创新发展；搭建交流平台，提高服务能力；发挥协调功能，保障合法权益；履行社会责任，传承光彩精神等方面做了大量工作，取得了显著成效。2017年，重庆市餐饮商会将继续在政治理论学习、党的建设、抱团发展、内外交流、分会建设和劳动争议预防调解等方面下功夫，努力争取更大成绩。
    张莉从分析餐饮行业的重要性入手，结合当前经济形势，为广大餐饮企业家加油打气。张莉说，餐饮是从田间到餐桌不可或缺的桥梁，是发展农业不可或缺的力量，它和百姓生活息息相关，和经济发展紧密融合，“餐饮工作可谓岗位平凡，但意义非凡。”张莉谈到，当前政府简政放权力度持续加大、减税降费政策陆续落地，各位餐饮企业家要抢抓机遇、加足马力，把企业办好、把商会做好。2016年，重庆市餐饮商会工作得到了相关职能部门的充分认可，在行业商会中起到了很好的示范带动作用，期待在全国“四好”商会榜单上能够看到重庆市餐饮商会的名字。
    孙华培谈到，当前重庆餐饮行业规模已迈上新台阶，整体创新能力也有所增强，但同质化竞争问题仍然突出，企业家要充分认识适应“三期叠加”的新常态，转型上游，控制资源，降低成本；转型下游，稳定渠道，拓展市场；在细分市场中做大做强，不断提升企业的核心竞争力。同时借助政府、政策、资本和互联网的力量，探寻转型升级路径，实现创新发展。
    蒋平在讲话中对餐饮商会过去一年工作成绩给予积极评价，并对2017年工作提出殷切期望。蒋平指出，2016年重庆经济社会取得长足发展，非公经济增加值突破万亿大关，这块“军功章”里就有重庆餐饮人的辛勤付出和积极贡献。过去一年，餐饮商会团结互助、开拓进取，在助推转型升级、维护合法权益、调解劳动争议、引导参政议政、强化党的建设、投身社会公益等方面做了大量卓有成效的工作，值得充分肯定。
    蒋平提出，当前，民营经济发展迎来了“机遇集成、大有可为”的战略机遇期。习近平总书记提出的“一个坚持”“两个毫不动摇”“三个不会变”以及“亲”“清”政商关系等一系列重要论断，让民营企业家吃下定心丸。李克强总理在今年政府工作报告中多次提及“非公经济”，多次谈到促进实体经济发展，体现了党委政府对民营经济的高度重视和关心。蒋平强调，2017年重庆经济发展目标已经明确，餐饮商会要握指成拳、聚沙成塔，踊跃投身供给侧改革，注重实体企业发展，抢抓改革新机遇，撸起袖子加油干，努力把自身建设成为社会认可、会员满意、组织肯定的商会组织，以优异的成绩争创全国“四好”商会。
    会上还成立了重庆市餐饮商会劳动争议预防调解委员会，并为2017-2018年度唯一推荐供应商和特邀副会长单位授牌。璧山分会、丰都分会以及青年名厨联谊会负责人做交流发言。