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2016-09-29 第08版:八版
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獐子岛海参品质创品牌十年畅销不衰 |
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作者:
■张丽丽孙坤 来源:中华工商时报 字数:2099 |
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十年来,獐子岛品牌从无到有,从有到强;销售网络从大连走向全国,规模大幅度提升;消费者从沿海到内地,从大都市到中小城市;獐子岛天然优质海参成为高端盛宴的上品佳肴,成为千家万户喜爱的营养滋补美食 2006年,獐子岛集团在深交所上市。 十年来,獐子岛品牌从无到有,从有到强;销售网络从大连走向全国,规模大幅度提升;消费者从沿海到内地,从大都市到中小城市;獐子岛天然优质海参成为高端盛宴的上品佳肴,成为千家万户喜爱的营养滋补美食。 这些,都离不开广大经销商对獐子岛的支持和贡献。 獐子岛海参是国家质检总局认定的国家地理标志保护产品。生长在獐子岛海洋牧场,1600余平方公里的国家一类清洁海域,来自热带菲律宾暖流黑潮和黄海冷水在獐子岛交汇,寒暑交界的地带,环流季节变化明显,海流湍急,海域环境稳定,平均盐度31‰左右,平均水温11℃,更适宜海参生长。不可复制的天然资源,成就海参丰富营养、上乘品质。 野生是獐子岛海参的标签,是獐子岛海参的基因,是獐子岛品牌对客户的承诺。除了马牙滩海域一直以来就从未投苗之外,从2010年开始,獐子岛集团已经停止向獐子岛海域的其他区域投放人工繁育的海参苗,全面走养护野生海参资源的路线,并实施限量采捕,保证资源的可持续供给。 国际权威的第三方检测机构SGS食品实验室的工作人员,对每一批海参从原料到出厂进行检测,确保从源头到餐桌的食品安全。 獐子岛海洋牧场通过MSC可持续渔业认证,并代表国家通过欧盟复关检查。 獐子岛集团规范化的海参加工从2005年金贝广场成立开始,海参产品的发展历程就是解决消费不同需求的过程,主要产品包括速发海参、淡干海参、盐渍海参、即食海参、水发还原海参等。 继2013年为商务工作人群推出便捷实用的参旅新品之后,2016年又推出了即食美味海参,解决了消费者不会发制或没有时间发制海参的痛点。美味海参单只包装销售,高压浓缩原有养分,开袋即食,美味、方便。 “獐子岛成就了我的事业,让我变得更有价值”、“这十年,我自我标榜、自我标签獐子岛人”、“我感觉獐子岛这个公司和我个人的性格、想法、思想有很多切合点和不谋而合的地方”……在9月26日召开的“上市十年,感恩相伴”獐子岛海参再启程商洽会上,全国100多位獐子岛海参经销商与獐子岛高管共聚一堂,回顾獐子岛上市十年来的相伴历程,研讨獐子岛海参市场与品牌发展规划,共同携手,达成新的事业目标。 会上,獐子岛集团为合作十年以上的16位经销商授予了“十年相伴风雨同舟金牌经销商”牌匾。现场,来自全国各地的经销商畅所欲言,不仅表达了十年感受,也为獐子岛海参的产业经营献计献策。 来自天津的经销商张卓加入獐子岛的队伍已经十年了。“十年前,我和獐子岛同时驻扎在天津,占领天津的。这十年,我自我标榜、自我标签獐子岛人。经历了那么多事情,这十年过来,到今天我还是想和大家说,我依然不忘初心,跟着獐子岛,在未来的十年、二十年、三十年,致力于培养一个百年水产品牌”,张卓激动地说道。 来自温州的周利益是獐子岛第一位进入餐饮渠道的经销商。“从2007年邂逅獐子岛,我们一见钟情,如今,我们已经相爱十年,已经与獐子岛融为一体,相濡以沫。”周先生表示,从见证了海参市场无数品牌的兴起、强盛到衰退,他们始终屹立在市场不倒的因素是源于獐子岛的品质。如今的市场,早已经不是十年前的市场,他们将针对客户需求,结合獐子岛的特色,为消费者做好服务。 上海经销商陆林表示:我做獐子岛产品只有两年多,这次我带了8个员工来,到公司参观,到访了直营店,并上岛考察,首先感觉到的就是獐子岛的可持续渔业资源,海水太清洁了,我们生活在上海,虽然也是靠海,但獐子岛的水质是无法相比的。公司产品的保鲜度,质检的流程,包括公司的形象,我觉得都是一流的,我铁了心把公司的重心放在獐子岛上。 北京经销商费日辉强调说,我敢保证,我经营这么多年,没有一根獐子岛之外的海参出现在我的店里。我是大连人,在北京定居,我定下来要做海参的时候,所有的品牌都查了一下,我就选择了獐子岛。 江苏经销商葛忠表示,我选择獐子岛很简单,就是我认同獐子岛的品牌、品质。这次给我的感受是坚持品质这一条獐子岛花了很多心血,作为经销商,我没有选错产品,我肯定会全力以赴加大投入。 目前,原产地大连整体销售额及利润额均大幅增长,今年全国加盟商数量增长应属行业最高,且极草16位省级经销商集体加入獐子岛。 十年来,尽管市场千变万化,消费者的需求也在不断变化,但獐子岛始终保持对产品品质的坚守,保持对消费者需求的优质服务,保持对经销商的真诚合作。因此,獐子岛也赢得了经销商的支持和信任,赢得了广大消费者的青睐,赢得了市场和未来。正如獐子岛集团董事长吴厚刚所说的,这十年,獐子岛走的是品质路线,无论是国际标准、食品安全、管理质量,还是企业文化,形成了大质量基础。下一步,獐子岛集团将从原产地营销向品牌营销过渡升级,把品牌经营好,保持海参行业龙头的担当。
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