|
|
|
|
2016-09-02 第08版:八版
| 【字体】 | 大 | | 默认 | | 小 |
|
|
探秘葵田到餐桌的全产业链模式 |
权威人士赴金龙鱼阳光葵花籽油欧洲自有工厂共鉴高端品质 |
作者:
■本报记者姜虹 来源:中华工商时报 字数:1529 |
|
|
|
|
|
|
随着国内消费升级,诸如葵花籽油等高品质食用油的需求日益加大。近年来,随着国内消费者对健康的重视和对葵花籽油认知度的提高,国内葵花籽油消费不断升温。 美国农业部发布的研究报告显示,2014-2015市场年度,中国消费的葵花籽油为94万吨,其中有50万吨来自进口。与2011-2012市场年度的12.2万吨相比,进口数量暴增近40万吨。另有数据显示,葵籽油消费市场增长快速,截止到去年,中国市场上的葵花籽油年销量从2010年始已连续5年实现两位数增长,遥遥领先于大豆油、菜籽油、棕榈油和花生油。5月中旬,国内食用油市场的领军品牌金龙鱼旗下阳光葵花籽油在沪召开了盛大的代言发布会,黄晓明、angelababy夫妇为金龙鱼葵花籽油倾情代言。近日金龙鱼又有新动作,旗下金龙鱼阳光葵花籽油邀请及各界权威意见领袖及媒体共赴金龙鱼欧洲自有工厂,共同鉴证一滴好葵花籽油的诞生。零距离鉴证阳光品质 随着国内葵花籽油消费市场的快速增长,截至去年,中国市场上的葵花籽油年销量,从2010年始已经连续5年实现两位数增长,领先于大豆油、菜籽油、棕榈油和花生油。截至目前,金龙鱼在海外已经有了4家自有原料工厂生产葵花籽油,位于乌克兰敖德萨的工厂是其中之一,也是金龙鱼阳光葵花籽油4家自有原料工厂中最早一家,该厂成立于2006年,开始以生产加工外地运来的棕榈油为主,2012年开始生产葵花油。 乌克兰拥有世界上最大的黑土带,丰沃的黑土、充足的阳光,孕育了一望无际的葵田,世界葵花籽油出口的50%以上源自乌克兰,因此这里也被称为“欧洲粮仓”和“葵花王国”。金龙鱼阳光葵花籽油就近取材,第一家原料工厂就坐落在乌克兰的海滨城市敖德萨。敖德萨Delta Wilmar工厂,作为在乌克兰乃至整个东欧地区的油脂市场的行业领导者,Delta Wilmar在第13届国际油脂行业2014年会议上,被评为“欧洲葵花籽油最佳原产地生产商”。 据工厂负责人介绍,Delta Wilmar精选欧洲产区的优质葵花籽作为原料,到厂后会经历清洗、脱壳、分离、压榨等一系列加工过程,并通过2公里长的输油管道直接运送到港口装船,将真正压榨的葵籽油带给中国消费者。就地设厂持续发力葵花籽油市场 近年来,国内消费者对健康的重视和对葵花籽油认知的不断提高,国内葵花籽油消费呈上升趋势。据益海嘉里方面透露,金龙鱼阳光葵花籽油是近几年来金龙鱼重点推广的油种之一,选择在欧洲建立自有工厂,原因之一是乌克兰和俄罗斯的葵花籽油出口量占全世界的80%以上,且产品质量高、产量稳定。目前在欧洲布局的4家工厂,原料供应能力达50万吨/年,可满足未来5年在中国市场的用油需求,这是其原料端独有的优势,更是全产业链打通的优势;同时采用欧洲脱壳压榨技术制取,并通过最为严苛的欧洲检验标准检测,让中国消费者与世界同步,吃到健康、优质的食用油。 如今,金龙鱼阳光葵花籽油销量一直保持快速增长趋势,逐渐成为葵花籽油市场的领军品牌,不但获得“欧洲健康食用油大奖”等众多奖项,还吸引国际葵花籽油理事会实验室落户“金龙鱼”。 业内人士指出,尽管国内葵花籽油消费逐渐升温,但从绝对数量来看,其消费量仍然很小。国家粮油信息中心数据显示,目前我国居民食用植物油消费结构中,豆油排第一,菜籽油排第二,棕榈油、花生油分列三四,葵花籽油也因此正在成为食用油企业激烈争夺的制高点。对此,金龙鱼将继续严选、深耕全球黄金原料产地,聚集全球先进技术;用世界上最好的葵花籽,用欧洲生产工艺压榨,将最好的葵花籽油直供中国消费者,让欧洲品质分享给更多家庭,享受更阳光、健康的生活,相信金龙鱼阳光葵花籽油会有更好的发展。
|
|
|
|
|
|
|