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2016-08-05 第02版:二版
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福临门2016美食文化之旅开幕 |
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作者:
【记者曹婧逸北京报道】 来源:中华工商时报 字数:471 |
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日前,由福临门家香味主办的“跟着菜花香回到家香味”美食文化之旅暨第一届摄影大赛影展于北京798蜂鸟圣点拉开帷幕。此次影展展出的50余幅作品均为“跟着菜花香回到家香味”摄影大赛中的优秀作品。活动现场人头攒动,众多摄影爱好者及游客齐聚一堂,共同分享摄影新的,交流创作经验。 说到举办此次活动的初衷,中粮集团中国食品厨房品类菜籽油项目负责人陈明介绍:“菜籽油是我国自产规模最大的油料,也是最具中国特色的风味食用油,几乎家家户户都对菜籽油烹饪的美食有温馨的记忆,探访菜籽油美食的风味,对发扬中华传统饮食文化是至关重要的,举办本次活动的宗旨也正是为了为国人保留传承的美食享受,唤醒大家心底对‘家香味’的记忆。” 据悉,“跟着菜花香,回到家香味”——福临门家香味菜籽油2016美食文化之旅暨第一届摄影大赛始于重庆江津,收官于青海门源,历时5个月时间、收获了近2000幅优秀油菜花摄影作品,累计240650名网友关注和参与。参与者们通过拍摄和游览美丽油菜花田,品尝地道家香味美食,体验传承菜籽油压榨工艺,弘扬了中华民族传统美食文化。
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