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2016-07-27 第06版:六版
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优食管家用社群经济玩转生鲜电商 |
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作者:
■本报记者杜鹃 来源:中华工商时报 字数:1276 |
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日前,号称“中国最大社群生鲜电商”的优食管家举办了“君子豹变,不忘初心”两周年发布会,宣布以全新VI系统面对用户,并发起一场名为“1元抢金瓜”的营销活动。据悉,本次金瓜活动,预计每天售出3万个,连续30天就是90万个,按照每个3到4斤计算,总共是300万斤,一个月时间持续售出1500吨。 记者了解到,优食管家一直致力于发展社群经济这种具有前瞻性的商业模式。一方面,优食管家利用这种“轻抢占”用户市场的方式,再通过高效率低成本的混合物流模式,双管齐下,同时打通线上线下渠道,形成端到端的高质量产业链壁垒。 另一方面,优食管家发展社群经济创造了居民消费互联网化的更安全、更长久渠道。在移动互联网去中介化的大格局下,人们在食品消费领域对足不出户、价格合理、品质保证、送货到家的服务产生了高度热衷。而优食管家的社群经济解决了这一行业痛点。社群通过直接链接到潜在的目标消费者,对传统的线下渠道形成威胁和瓦解,进行线下店系统性整合,升级为社群自提点,形成有管家品牌的,具有售前售后服务属性的新渠道。如今,优食管家刚刚完成B轮千万美元融资,社群发展到5300+,线上品类繁多。 开展基地水果生鲜食材直供的C2B+O2O模式,也是优食管家商业模式的微妙之处。C2B模式是产品在采收前就已经在社群完成销售,再由相关部门把销售数据反馈到果园采收,按实际销售情况采摘,以减少库存积压和耗损;O2O模式是利用线下社区活动获取客户,让小区居民通过体验扫码方式转化成微信社群用户,并在社群完成购买和社群分享。C2B+O2O相辅相成的模式既可以形成自动预售的方式,降低了生鲜耗损,让农产品在最优的口感下采摘,并且降低了交易成本,社区网格化能够集中配送更大大降低了物流成本。 相关数据统计显示,目前全国4000家生鲜电商平台盈利的仅占1%,持平4%,略亏88%,巨亏7%。据悉,大多数生鲜电商平台亏损核心原因是物流体系不成熟。对此,优食管家CEO李文宪表示:“2015年优食管家的总结体现,产地直供模式下产品耗损是6%以下,物流成本8%以下。”可见,产地直供模式下的混合物流,形成了优食管家在业内的巨大竞争优势。 记者了解到,这次进京的金瓜全部来自于甘肃省民勤县收成乡。按照往年的经验,一亩金瓜额产量可达到3000到4000件之间,这样一个农户每年就出瓜10万斤左右。然后由于销售不畅,三四年前的收购价每斤只有三四毛钱,农户辛苦一年的收入也只有三四万,这还是全部卖出的情况下。从去年起,优食管家介入金瓜的销售,由于需求大,目前采购价格已经上升到1元多,这样一户瓜农的年收入,就由原来的三四万上升到了十几万。据优食管家的预计,今年销量保守计算会达到1500吨以上,这样就可以起码解决200户瓜农的销售问题——几个村子的经济条件迅速改变。 事实上,优食管家一直致力于探索“互联网+农业”的新经济模式。已经帮助民勤县东留善固村等多个村子享受到“互联网+农业”的经济收益。为此,李文宪还被授予东留善固村“荣誉村民”称号。
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