为进一步提高榆林的城市品位，展示榆林的人文之美，弘扬榆林的饮食文化，日前，首届“舌尖上的榆林”美食节新闻发布会在榆召开。
    榆林的传统饮食是在充分吸纳了各民族、各地区优秀的饮食元素的基础上，加以改良而形成的，花色品种繁多，风格风味各异，具有很强的包容性、多样性。据组委会透露，首届“舌尖上的榆林”美食节举办时间是8月7日至8月15日，将充分展示榆林的饮食文化、民俗文化，是一次盛大的文化盛宴，也是榆林饮食行业形象展示、商家宣传、品牌提升的大好商机。