【本报北京讯】近日，广州天南食品控股有限公司在京发布ACENERGY牦牛肉棒，董事长陈志实以及国家体育总局营养师郭建军教授以及一众嘉宾在现场共同启动品牌发布仪式，并为新品亮相揭幕。据ACENERGY品牌负责人董天君介绍，ACENERGY是广州天南食品控股有限公司旗下的运动营养零食品牌，作为一个新生运动零食品牌，ACENERGY致力于提倡科学运动与营养补充有机结合的新型健康生活方式。目前，ACENERGY产品是以原生态牦牛肉和青稞麦为主要原料，采用能量缓释技术加工而成的健康运动零食。产品委托通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、ISO22000及HACCP国际管理体系认证的加工企业进行生产。ACENERGY牦牛肉棒适合日常三餐间抵抗小饥饿，更可适用于健身人士在运动前后的优质蛋白质来源以及户外旅行者、加班工作者等人士作为营养代餐食品使用。
    作为产品研发总监制的郭建军教授表示，研发该产品的初衷，就是为了让更多人在平时的生活和休闲运动中，得到更合适大众的运动能量以及蛋白质的补充品。“市面上部分的运动饮料和能量棒的能量值太高，除非是专业运动员，否则普通人在运动中不可能消耗这么多能量。”郭教授强调。对于平时的休闲运动，一般人更需要像ACENERGY牦牛肉棒这种针对老百姓开发的运动零食。“我给国家高尔夫队做过营养辅导，他们的膳食和补充剂就跟我们的产品非常像，当然他们都是国外进口来的营养品。”郭建军说。
    同时，郭建军教授还指出ACENERGY产品采用的能量缓释技术能让食物在人体内消化和吸收变得缓慢，有益于控制体重。同时，ACENERGY产品作为低GI食物在肠胃停留时间长，可以持久地提供饱腹感，能更好地保护胃黏膜，避免长时间空腹导致胃黏膜受伤。
    （李天一）