大连市日前召开国家食品安全城市创建暨省食品安全放心建设动员大会，提出用2年至3年的时间创建国家食品安全城市，力争到2017年年底申请并通过验收；2019年年底前，各区市县全部建成省食品安全放心县市区。
    大连市提出，国家食品安全城市创建工作群众满意度要达到70%，省食品安全放心建设工作群众满意度要达到80%。今年年底前，中山区、西岗区、沙河口区、瓦房店市、庄河市和花园口经济区将成为首批辽宁省食品安全放心县市区。
    为此，大连市制定了创建国家食品安全城市工作方案，推动食用农产品质量安全追溯体系建设，在市区5家大型食用农产品批发（农贸）市场和30家大型商超开展食用农产品追溯体系试点，提升食用农产品追溯水平。今年内实现主城区机关、企事业单位和学校食堂将餐厨垃圾交由取得许可的单位收运处置，力争达到集中收集处置餐厨垃圾50吨/日的目标。
    据了解，2016年，大连市被国务院食安办列入第二批创建国家食品安全城市试点市。大连市委、市政府对这次国家食品安全城市试点创建尤为重视，将其列入《政府工作报告》和大连市“十三五”规划。市长亲自挂帅，成立了29个职能部门组成的领导小组，组建了创建办，负责统一协调、组织实施创建工作。同时，充分借鉴其他地区先进经验，制定了《大连市创建国家食品安全城市工作方案》，细化创建标准、任务分解及责任分工，形成涉及22个委办局、14个区市县政府的近700条任务清单，织就了一张严密的分工责任网。